Sałatka z orzechami włoskimi pomaga wzmocnić układ odpornościowy i poprawić nastrój. Możesz gotować sałatki warzywne, mięsne, lekkie i wysokokaloryczne. Zakres wyboru jest duży, wybierz preferowaną opcję gotowania.
Sałatka z orzechami włoskimi, kurczakiem i ananasem
Bardzo łatwo jest zmienić ananasa z kurczakiem i orzechami w wspaniałą sałatkę, która zajmie należne jej miejsce na świątecznym stole.
Składniki:
- ananas w puszkach w pierścieniach - 5 szt .;
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- majonez - 3 łyżki. łyżki;
- kukurydza w puszkach - 120 g;
- orzech - 55 g;
- sól;
- ser - 55 g
Gotowanie:
- Zagotuj kurczaka. Ostudzić, pokroić w kostkę. Polać kukurydzę i wymieszać.
- Zetrzeć ser i zmiel ananas w kostkach. Wymieszaj i wyślij do kurczaka.
- Wlać majonez. Sól i wymieszaj. Posyp posiekane orzechy.
Świąteczny przystawek z wołowiną
Istnieją różne przepisy na sałatki z orzechami włoskimi. Przy minimalnym zestawie produktów, w połączeniu z orzechami i wołowiną, przekąska okaże się niesamowita pod względem smaku i wyglądu.
Składniki:
- sól;
- wołowina, gotowana bez kości - 650 g;
- majonez - 160 ml;
- orzech - 80 g;
- pieprz;
- czosnek - 4 ząbki;
- ser - 90 g
Gotowanie:
- Mięso wołowe kości. Posiekać jądra orzechów. Zetrzeć ser.
- Zmiel czosnkowe goździki i wymieszaj z majonezem.
- Wymieszaj mięso z orzechami i polej sosem. Wymieszaj. Posyp solą i pieprzem. Wymieszaj. Posypać warstwą kawałków sera. Włóż do lodówki na dwie godziny.
Gotowanie Przepis z suszonymi śliwkami
Na szczególną uwagę zasługuje przekąska ze śliwkami i orzechami włoskimi. Niesamowicie harmonijne połączenie kurczaka, jabłek i serów, uzupełnione wyjątkowym smakiem suszonych śliwek i orzechów, nie pozostawi nikogo obojętnym.
Składniki:
- suszone śliwki - 110 g;
- filet z kurczaka - gotowany 220 g;
- sól;
- jajko - 4 szt. gotowane;
- orzech - 85 g;
- ser - 90 g;
- majonez - 150 ml;
- Apple - 1 szt.
Gotowanie:
- Wytnij śliwki. Pokrój w kostkę filety. Posiekaj orzechy.
- Rusztowany starty ser. Obierz jabłko i pokrój w plasterki.
- Umieść na dnie naczynia filetowego. Sól i tłuszcz z majonezem.
- Ułóż jabłka. Przykryć suszonymi śliwkami.
- Pokroić na kawałki jaj i ułożyć w następujący sposób. Solone. Smarujemy cienką warstwą majonezu. Posypać orzechami i posypać serem na wierzchu.
Sałatka: buraki, suszone śliwki, orzechy włoskie i czosnek
Skład sałatki obejmuje suszone śliwki, orzechy włoskie, czosnek. Okazuje się delikatny, lekko słodki, lekko chrupiący.
Składniki:
- suszone śliwki - 23 szt .;
- Burak - 5 szt .;
- sól;
- posiekane orzechy włoskie - 120 g;
- czosnek - 3 ząbki;
- majonez - 130 ml.
Gotowanie:
- Zagotuj buraki. Ostudzić i zetrzeć.
- Drobno posiekaj suszone śliwki. Posiekaj ząbki czosnku.
- Wymieszaj wszystkie produkty. Polać majonezem. Sól i wymieszaj. Posypać orzechami.
Gotowanie w języku gruzińskim
Ta sałatka można znaleźć w gruzińskich restauracjach. Podawaj go w różnych miejscach na różne sposoby. Gdzieś sałatka jest podlewana opatrunkiem, ale gdzieś od razu wszystko się miesza.
Składniki:
- orzechy włoskie - 65 g;
- ocet winny - 2 łyżki. łyżki;
- pomidory - 4 szt .;
- czosnek - 4 ząbki;
- ogórki - 4 szt .;
- ostra papryka - 1 kapsułka;
- świeży koperek - 35 g;
- cebula - 1 szt .;
- woda;
- świeża bazylia - 35 g;
- Świeża kolendra - 35 g
Gotowanie:
- Pokrój ogórki na pierścienie. Pomidory - pół pierścienie. Posiekać cebulę.
- Złóż zielone ręce.
- W misce blendera włożyć orzechy, czosnek, sól i ostra papryczka. Grind. Wlać ocet winny. Wymieszaj. Wlej wodę. Wypełnienie gęstości powinno być jak kwaśna śmietana. Nie rób zbyt grubo, bo będziesz musiał podlać sałatkę.
- Wymieszaj warzywa z zieleniną. Zalej opatrunkiem.
Aby się przygotować, wybierz jądra orzechów tylko gładkie, mocne, mocne, które mają brązowo-złoty kolor. Nie powinny być pomarszczone. Nawet jeden zepsuty orzech może zepsuć smak całej sałatki.
Z selerem i jabłkami
Zdrowa sałatka witaminowa jest wypełniona majonezem, ale jeśli chcesz zrobić posiłek dietetyczny, to jako sos będzie odpowiednia kwaśna śmietana lub jogurt.
Składniki:
- łodyga selera - 320 g;
- majonez cytrynowy - 3 łyżki. łyżki;
- jabłko - 210 g;
- cytryna - 1 szt .;
- orzech - 140 g
Gotowanie:
- Jabłka pokroić w plasterki. Szlifować seler. Posiekaj orzechy.
- Mieszaj seler z jabłkami. Wlać majonez i sok. Wymieszaj. Posypać orzechami.
Kurczak i orzech
Zabawnie wyglądająca sałata zachwyci dzieci. Widząc oryginalną przekąskę na świątecznym stole, wszyscy goście będą chcieli spróbować szybciej. Świeżość i lekkość danie pomagają słodko-kwaśne jabłko, cierpkie i pikantne nuty sałatki dostaje dzięki orzechów. Przystawkę uzyskuje się delikatnym i wyrazistym smakiem, zarówno lekkim, jak i odżywczym.
Składniki:
- cebula - 1 szt .;
- filet z kurczaka - gotowany 250 g;
- majonez;
- jajko na twardo - 3 szt .;
- orzechy włoskie - 85 g;
- ser - 160 g;
- jabłko słodko-kwaśne - 2 szt.
Gotowanie:
- Orzechy nie powinny być szlifowane. Do gotowania potrzebne są całe ziarna, które pomogą nadać sałatce oryginalny wygląd.
- Drobno posiekaj mięso z kurczaka. Posiekać cebulę.
- Weź dużą tarkę i zetrzyj białka. Jedno jajko odłożyć na bok. Oddzielnie posiekaj żółtka. Na tej samej tarce zetrzyj ser, a następnie jabłka.
- Delegowanie jajek. Przykryj kurczaka. Sól i tłuszcz z majonezem. Przykryj cebulką, a następnie jabłkami. Splash majonez. Posyp serem. Ostatnią warstwą są żółtka.
- Za pomocą majonezu narysuj skorupę przyszłego żółwia. W każdej narysowanej komórce umieść nakrętkę.
- Zrób głowę i łapy z rozłożonego jajka. Podawaj schładzaną sałatkę z żółwia.
Z dodatkiem ziaren granatu
Mimo niewielkiej ilości prostych składników, ta przekąska pokona jej smak.
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt .;
- majonez;
- ziarna pół granatu;
- sól;
- orzechy włoskie - 120 g
Gotowanie:
- Wlać filety z wodą. Solone. Gotuj, aż ugotujesz. Najważniejsze, żeby nie przesadzić z kurczakiem, bo inaczej stanie się ciężko. Spuść płyn i schłódź kawałek mięsa. Pokroić w kostkę.
- Włóż nakrętki na patelnię i smażyć stale mieszając.
- Zdemontuj nasiona granatu.
- W filecie dodaj ziarna i orzechy. Wlać majonez. Wymieszaj.
Przystawka z bakłażanem
Sałatka może być podawana na ciepło lub na zimno. W każdej formie będzie odżywcza i rozkoszuje się smakiem całej rodziny.
Składniki:
- Bakłażan - 1 szt.;
- ocet - 2 łyżki. łyżki;
- olej roślinny;
- orzechy włoskie - 0,5 filiżanki;
- pieprz;
- cebula - 1 szt .;
- sól;
- czosnek - 2 ząbki;
- Zieloni;
- hops-suneli - 1 łyżeczka.
Gotowanie:
- Pokrój oberżyny w kostkę. Miejsce na patelni, gdzie podgrzali masło. Fry.
- Zmiażdż orzechy. Posiekaj cebulę i usmaż na oleju na patelni. Posiekaj mniejsze zielenie. Zmiel czosnek. Wymieszaj. Wlać ocet. Sól Posypać pieprzem. Dodaj oberżyny i wymieszaj.
Pyszna sałatka z grzybami
Przystawka ma doskonały smak. Dzięki dodatkowi mięsa z kurczaka danie otrzymuje dietę. W razie potrzeby majonez można zastąpić naturalnym jogurtem.
Składniki:
- mięso z kurczaka - 420 g;
- olej roślinny;
- pieczarki - 420 g;
- mielony czarny pieprz;
- cebula - 1 szt .;
- sól;
- orzechy włoskie - 120 g;
- majonez;
- ser - 160 gramów substancji stałej.
Gotowanie:
- Grzyby pokroić w paski. Posiekać cebulę.
- Rozgrzej patelnię. Wlać olej. Dodaj grzyby. Fry. Ciecz uwolniona z pieczarek powinna całkowicie odparować.
- Dodaj cebulę. Solone. Posypać pieprzem. Fry.
- Umieść kurczaka w wodzie. Sól i zagotować. Ostudzić i pokroić w kostkę.
- Zmiel ser. W postaci potrzebnych kwadratów.
- Złam orzechy na małe kawałki. Włożyć na patelnię i ciągle mieszać podsmażoną.
- Połóż kawałki mięsa na talerzu. Sól i tłuszcz z majonezem. Przykryć grzybami. Umieść ser. Szczotka z majonezem. Posypać orzechami.
Przydatne informacje
- Jeśli przygotowujesz sałatkę z mięsem drobiowym, użyj tylko fileta lub podudzie.
- Do gotowania wybierz tylko solidne pomidory.
- Aby sałatka była smaczniejsza, zaleca się rozdarcie zielonych rękami, a nie siekanie nożem.
- Sałatki z parmezanem przed podaniem, trzymaj przez pół godziny w lodówce. W tym czasie będą nasycone i staną się znacznie smaczniejsze. Jeśli przygotowujesz mieszane sałatki, zaleca się napełnienie bezpośrednio przed podaniem.
- Aby zachować chrupiące orzechy, posyp danie konieczne przed podaniem.
