Sałatka z kapustą pekińską i wędzoną kiełbasą jest bardzo skuteczna dzięki doskonałemu połączeniu produktów ze sobą. Oferujemy najprostsze, ale jednocześnie zaskakująco smaczne opcje gotowania.
Podstawowa sałatka z kapustą pekińską i wędzoną kiełbasą
Prosta o bardzo szybka opcja. Dobry na rodzinny obiad. Wybierz gęstą kiełbasę. Powinna dobrze zachować swój kształt. Wtedy wygląd i smak przekąsek będzie na wysokości.
Składniki:
• jajko - 3 szt. gotowane;
• sól;
• Nasiona granatu - 0,5 garści;
• Pekińska kapusta - 170 g;
• majonez;
• wędzona kiełbasa - 120 g;
• sok z granatów - 2 łyżki. łyżki;
• zielony groszek - bank.
Gotowanie:
1. Ręce do łamania liści kapusty. Pokrój kiełbasę. Pokrój jajka. To zajmie kostki.
2. Wymieszaj przygotowane potrawy i dodaj groszek. Polać majonezem i sokiem. Sól i wymieszaj. Posyp ziarnami granatu.
Z dodatkiem kukurydzy
Ta odmiana doskonale nadaje się nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci. Sałatka pomoże nasycić organizm niezbędnymi witaminami i pierwiastkami.
Składniki:
• wędzona kiełbasa - 320 g;
• cebula sałatowa - 0,5 szt .;
• majonez;
• jajko - 4 szt. gotowane;
• Pekińska kapusta - 270 g;
• oliwki - 7 szt .;
• sól;
• świeży ogórek - 1 szt .;
• ser - 200 g holenderskiego;
• gotowana marchewka - 0,5 szt .;
• Kukurydza - 0,5 puszki.
Gotowanie:
1. Kiełbasa wędzona na plasterki. To powinno zrobić słomkę. Shred cebuli. Jajko pokroić w drobną kostkę.
2. Pokrój kapustę. Pokroić na dwie części oliwek. Posiekaj ogórek. Ser z rusztu. Mieszaj produkty.
3. Dodaj kukurydzę. Pokroić marchewkę i wysłać sałatkę. Solone.
4. Doprawić majonezem i wymieszać.
Przepis z fasolą
Bardzo witamina i zdrowe opcje gotowania. Wybierz szarościowy odcień kiełbasy - jest to pewny znak, że do produktu dodano minimum barwników.
Składniki:
• Pekińska kapusta - głowa;
• kiełbasa - 170 g wędzonego;
• majonez - 5 łyżek. łyżki;
• czerwona fasola - puszka;
• ser - 55 g;
• krakersy - 75 g;
• sól;
• czosnek - 3 ząbki.
Gotowanie:
1. Pokrój kapustę. Nie twórz zbyt małych kawałków, wtedy danie będzie bardziej soczyste.
2. Opłucz fasolę z soku i osusz. Zetrzyj ząbki czosnku.
3. Wymieszać fasolę z kapustą i czosnkiem. Dodaj kiełbasę, pokrój na kawałki.
4. Zetrzeć ser i wymieszać z produktami. Wlać majonez i sól. Wymieszaj.
5W czasie serwowania posypać krakersami.
Sałatka z kapustą pekińską, wędzoną kiełbasą i krakersami
Dzięki doskonałemu połączeniu produktów jedzenie jest niezwykle smaczne i satysfakcjonujące. Przed gotowaniem sprawdź produkt mięsny. Jeśli plasterek jest bardzo gruby, to tej odmiany nie należy używać w sałatce. Najprawdopodobniej kiełbasa została zamrożona.
Składniki:
• Pekińska kapusta - 270 g;
• sól;
• krakersy żytnie - 120 g;
• majonez - 7 łyżek. łyżki;
• pietruszka - 35 g;
• ser - 110 g;
• kiełbasa - 110 g wędzonego.
Gotowanie:
1. Zmiel kapustę. Kształt powinien otrzymać półpierścienie. Zetrzeć ser za pomocą grubej tarki.
2. Kiełbasa wymaga cienkich pasków. Shred greens. Wymieszaj przygotowane produkty.
3. Wlać majonez. Wymieszaj. Nalegaj przez kwadrans. Podawaj sałatkę z krakersami.
Z pomidorami
Obfita sałatka, którą szybko się przygotowuje. Jeśli chcesz przygotować mniej kaloryczny posiłek, dopraw do smaku kwaśną śmietaną zamiast majonezu. Śmietana do tankowania, wybierz grubsze.
Składniki:
• Pekińska kapusta - 0,5 głowy;
• pietruszka;
• kwaśna śmietana;
• Wędzona kiełbasa - 120 g;
• koperek;
• ser - 55 g;
• czarny pieprz;
• pomidory - 1 szt .;
• majonez;
• sól;
• cebula - 0,5 szt.
Gotowanie:
1. Pokrój kapustę. Solone. Rozciągnij ręce. Wymieszaj z posiekaną kiełbasą.
2. Zetrzeć ser. Pokroić pomidory w kostkę. Wymieszaj z innymi produktami. Posypać posiekanymi zieleniami.
3. Mieszaj ze startą cebulką. Majonez wymieszać ze śmietaną i napełnić przekąskę. Solone. Posypać pieprzem. Wymieszaj.
Przekąska Green Pea
Każdy ma sytuacje, gdy goście nagle przychodzą i nie mają nic do jedzenia. Wtedy ta prosta przekąska przyjdzie na ratunek. Zabierz go do służby.
Składniki:
• czosnek - 2 ząbki;
• jajko - 3 szt. gotowane;
• majonez;
• wędzona kiełbasa - 210 g;
• pieprz;
• ser - 160 g;
• sól;
• Pekińska kapusta - 320 g;
• koperek - 25 g;
• groszek - 1 puszka.
Gotowanie:
1. Pokrój kapustę. Pokrój kiełbasę w cienkie paski. Wymieszaj to.
2. Jajka będą potrzebne w małych kostkach. Wyślij sałatkę z groszkiem.
3. Zetrzeć ser i wymieszać z produktami. Wlać majonez. Dodaj posiekany czosnek. Pył z rozdrobnionym koprem. Wymieszaj.
Opcja z ogórkami
Chrupiąca przekąska witaminowa nadaje się na każdą okazję.
Składniki:
• Pekińska kapusta - 270 g;
• sól;
• świeży ogórek - 130 g;
• majonez;
• koperek - 20 g;
• wędzona kiełbasa - 220 g.
Gotowanie:
1. Pokrój kapustę. Posiekaj ogórek. Połącz produkty i miksuj.
2. Posyp posiekanym koprem. Dodaj plastry kiełbasy. Solone.
3. Wlać majonez. Wymieszaj.
Niemiecka sałatka z kapustą i kiełbasą
Ta sałatka to świetne rozwiązanie na świąteczny posiłek. Ta sałatka jest dobra do gotowania po nowym roku lub na inne święta na dużą skalę, kiedy pozostają niewydane posiłki.
Pekińska kapusta ma delikatne liście, więc aby zachować witaminy i sok, rozerwij je dłońmi.
Składniki:
• wędzona kiełbasa - 120 g;
• sałata liściasta - 35 g;
• majonez;
• Kapusta pekińska - 0,5 widelca;
• gotowana marchewka - 1 szt.;
• czarny pieprz;
• ogórki kiszone - 120 g;
• gotowe krakersy - torebka;
• pietruszka - 35 g;
• fasola w puszce - 120 g
Gotowanie:
1. Pokrój kiełbasę. Powinien tworzyć kostki. Pokroić marchewki. Ułóż kostki o nie dużych rozmiarach. Wymieszaj przygotowane składniki.
2. Dodaj fasolę, wstępnie spuść płyn ze słoika. Rozdarcie liści sałaty i dodanie do pozostałych produktów.
3. Pokrój pietruszkę. Pokroić kapustę. Wyślij do sałatki. Solone.Wlać majonez. Posypać pieprzem i wymieszać.