Sałatka z rukoli z krewetkami - 8 przepisów

Dla zwolenników zdrowej i smacznej żywności, która zawiera wiele składników odżywczych, sałatkę z rukolą i krewetkami. To spodoba się wszystkim. To danie udekoruje uroczysty wieczór i rozkoszuje się lunchem.

Sałatka z rukolą, krewetkami i awokado

Wymień ciężkie przekąski przeładowane sosami majonezowymi z lekką sałatką bogatą w witaminy.

Składniki:

  • rukola - wiązka;
  • orzech - 25 g cedru;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • Cherry - 11 sztuk;
  • ser - 25 g;
  • krewetki - 260 g.

Tankowanie:

  • olej - 50 g oliwek;
  • miód - 10 g cieczy;
  • sos sojowy - 20 ml;
  • sok z ujścia rzeki - 20 ml.

Gotowanie:

  1. Opłucz rukolę. Aby wyschnąć
  2. Rozłóż slajd.
  3. Obierz krewetki. Fry.
  4. Pokrój wiśnię.
  5. Wyślij do zielonych z krewetkami.
  6. Weź drobną tarkę. Zmiel ser.
  7. Posyp z przekąskami.
  8. W oleju wlej miód.
  9. Dodaj sos sojowy.
  10. Wlać sok. Wymieszaj.
  11. Powstały płyn zalać przekąską.
  12. Posypać orzechami.

Egzotyczna opcja gotowania z pomelo


Lekka potrawa, która zrobi odmianę podczas postu.

Składniki:

  • krewetki - 430 g;
  • pieprz;
  • ogórek - 2 szt. długi;
  • Parmezan - 35 g;
  • sól;
  • pomelo - 3 plastry;
  • oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
  • rukola - wiązka;
  • Ocet balsamiczny - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie:

  • W oleju wlać ocet.
  • Solone.
  • Posypać pieprzem.
  • Pokrój ogórek w paski.
  • Usuń folię z pomelo.
  • Rozmontuj części.
  • Zalej krewetki wrzątkiem. Trzymaj kilka minut.
  • Wyczyść.
  • Posyp solą.
  • Fry. Posypać pieprzem.
  • Wymieszaj przygotowane produkty.
  • Rozpruć rukolę.
  • Wrzuć przekąskę.
  • Polej sosem.
  • Parbozzanate.
  • Posyp kęs.

Z pomidorkami koktajlowymi


Łatwa w gotowaniu sałatka z rukoli z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi doskonale się komponuje. Taką przekąskę można dodać do dowolnego świątecznego stołu.

Składniki:

  • pieprz;
  • Wiśnia - 320 g;
  • rukola - 45 g;
  • krewetki - 850 g;
  • ocet balsamiczny;
  • sól;
  • oliwa z oliwek.

Gotowanie:

  1. Czyste owoce morza.
  2. Podgrzej patelnię.
  3. Zalej olej.
  4. Smażyć krewetki. Powinny się zmienić na różowe.
  5. Pokrój połówki wiśni.
  6. Rozpruć rukolę.
  7. Połącz z pomidorami.
  8. Wymieszaj z krewetkami.
  9. Wlać ocet.
  10. Spice up.
  11. Solone.
  12. Wymieszaj.

Obfite i niezwykłe przystawki z serem mozzarella


Spodobają się miłośnikom owoców morza. Okazuje się piękny wygląd i magiczny smak.

Składniki:

  • krewetki - 570 g zamrożone;
  • sól morska;
  • ser - 120 g mozzarelli;
  • Wiśnia - 12 szt .;
  • pieprz;
  • rukola - 45 g;
  • Ocet balsamiczny - 1 łyżka. łyżka;
  • bazylia - 2 gałęzie;
  • olej słonecznikowy;
  • cebula - 0,2 szt. czerwony.

Gotowanie:

  1. Odmrażanie owoców morza. Aby szybciej rozmrozić krewetki, należy napełnić je gorącą wodą. Za pięć minut będą gotowe do jedzenia.
  2. Rozpruć rukolę.
  3. Dodaj listki bazylii.
  4. Pokrój wiśnię.
  5. Posiekać cebulę.
  6. Wyślij na zielono.
  7. Pokrój mozzarellę w kostkę.
  8. Wyślij na zielono.
  9. Usuń skorupę z owoców morza. Możesz użyć obranego, ale nie są tak smaczne.
  10. Wrzuć sałatkę.
  11. Wlać ocet.
  12. Solone.
  13. Dodaj pieprz.
  14. Polej oliwą z oliwek.
  15. Wymieszaj.

Ciepła sałatka z rukolą, krewetkami i pieczarkami


Ta sałatka jest w stanie zastąpić pełny posiłek. Pomimo lekkiego gotowania, okazuje się bardzo satysfakcjonująca.

Składniki:

  • pieczarki - 320 g;
  • Cherry - 15 szt .;
  • krewetki - 530 g zamrożone;
  • Parmezan - 120 g;
  • ser - 220 g fety;
  • Rukola - 45

Tankowanie:

  • olej - 50 ml oliwki;
  • pieprz;
  • musztarda - 15 g francuski;
  • majeranek;
  • sok - 30 ml cytryny.

Gotowanie:

  1. Odmrażanie owoców morza.
  2. Kratka Parmesan.
  3. W oleju wlać sok.
  4. Posypać pieprzem.
  5. Umieść musztardę.
  6. Solone.
  7. Wymieszaj.
  8. Rozpruć rukolę. Cięcie nożem nie jest tego warte.Podczas cięcia zieleniny będą gorzkie i zepsują smak potraw.
  9. Wlać część tankowania.
  10. Pokrój wiśnię.
  11. Miejsce na rukoli.
  12. Fet pokroić w kostkę.
  13. Wyślij do pomidorów.
  14. Obierz krewetki.
  15. Pokrój grzyby.
  16. Smażyć z masłem.
  17. Gorący rzut w sałatce.
  18. Wlać sos.
  19. Posypać parmezanem.
  20. Podawaj do zimna.

Z dodatkiem bazylii


Ta odmiana jest dla tych, którzy zwracają szczególną uwagę na figurę.

Składniki:

  • krewetki - 220 g;
  • sól;
  • oliwa z oliwek;
  • rukola - 45 g;
  • bazylia - 30 g;
  • filet z kurczaka - gotowane 160 g;
  • nasiona sezamu;
  • pieprz - 2 szt .;
  • marchewka - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Owoce morza wrzucać do wrzącej wody.
  2. Gotuj pięć minut.
  3. Potnij pieprz w paski.
  4. Marchew potrzebuje kształtu jak pieprz.
  5. Pokrój kurczaka na małe kawałki.
  6. Umieść przygotowane potrawy na patelni.
  7. Wlać olej.
  8. Fry.
  9. Wyślij na talerz. Solone.
  10. Wymieszaj.
  11. Rozpruć rukolę.
  12. Grind bazylia.
  13. Wrzuć sałatkę.
  14. Wymieszaj.

Z mango

Przekąska będzie pyszna, jeśli dodasz owoce. To danie nie wstydzi się zadowolić gości. Krewetki są świetne z mango.

Składniki:

  • Mandaryński - 2 szt .;
  • krewetki - 470 g;
  • rukola - 45 g;
  • jajko - 4 szt .;
  • majonez - 85 ml;
  • ser - 120 g;
  • sól;
  • Apple - 1 szt.;
  • mango - 160 g

Gotowanie:

  1. Wrzuć krewetki do wrzącej wody.
  2. Trzymaj przez sześć minut.
  3. Wyczyść.
  4. Zagotuj jajka.
  5. Ruszt.
  6. Pokrój jabłka na plasterki.
  7. Rozłóż mandarynki na osobne plasterki.
  8. Zetrzeć ser.
  9. Rozpruć rukolę.
  10. Rozłóż krewetki.
  11. Solone.
  12. Splash majonez.
  13. Posypać jajkiem.
  14. Zamieszczanie mango.
  15. Rozłóż rucolla.
  16. Połóż resztę owoców.
  17. Mielony majonez.
  18. Posyp serem.

Pikantna sałatka z dynią

Jasne, słoneczne, wesołe. Ta przekąska podbije swoją elegancją i wspaniałością.

Składniki:

  • dynia - 320 g;
  • przyprawy;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • krewetki - 11 szt .;
  • Ocet balsamiczny - 1 łyżka. łyżka;
  • pieprz;
  • rukola - 45 g;
  • sól;
  • nasiona słonecznika - 55 g dyni;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • Parmezan - 120 g

Sos:

  • Ocet balsamiczny - 1 łyżka. łyżka;
  • olej - 2 łyżki. łyżki oliwkowe;
  • pieprz;
  • olej - 2 łyżki. łyżka do dyni;
  • sól

Gotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik.
  2. Temperatura będzie potrzebować 200 gramów.
  3. Odetnij skórkę dyni.
  4. Pokroić w małe kwadraty.
  5. Dodaj sól do pieprzu.
  6. Posiekaj czosnek.
  7. Wyślij w suchej mieszance.
  8. Wlać ocet.
  9. Wlać olej. Wymieszaj.
  10. Polej sosem dyniowym.
  11. Rozłóż folię.
  12. Ułóż dyni.
  13. Zawijaj.
  14. Wyślij, aby upiec.
  15. Trzymaj przez pół godziny.
  16. Otwórz folię. Redden warzyw.
  17. Nasiona do smażenia.
  18. Smażyć krewetki.
  19. Wymieszaj produkty na sos.
  20. Rukola umieszczona w miseczce do sałatek.
  21. Ułóż dyni.
  22. Posyp z przyprawami.
  23. Umieść krewetki.
  24. Przykryć nasionami.
  25. Zetrzeć ser.
  26. Wyślij powstałe wiórki do sałatki.
  27. Polej sosem. Wymieszaj.