Odpowiedni sos wyruszy i zmieni smak owoców morza. Wszyscy kochankowie wiedzą, że aby w pełni cieszyć się daniem, konieczne jest przygotowanie dobrego sosu dla krewetek. Aby ułatwić zadanie, oferujemy wybór najlepszych i smacznych przepisów.
Kremowy sos czosnkowy dla krewetek
Zwykłe krewetki można zamienić w magiczne danie, jeśli przygotujesz dla nich najlepszy sos. Odpręż rodzinę pysznym jedzeniem.
Składniki:
- bogaty krem - 260 ml;
- zieleni - 20 g;
- obrane krewetki - 550 g;
- masło - 60 g;
- czosnek - 4 ząbki;
- białe wytrawne wino - 60 ml.
Gotowanie:
- Pokroić na kawałki masła. Włóż na patelnię. Włącz minimalne ciepło i stop masło.
- Potnij obrane ząbki czosnku na cienkie plasterki. Wyślij na olej. Ciągle mieszając, a następnie do przezroczystości.
- Wlać wino. Gasić żywność, aż odparuje. Do sosu wymaga jedynie smaku i aromatu winogron.
- Wlać śmietankę. Aby zagotować. Sól i wymieszaj.
- Na tym etapie umieść owoce morza, a następnie kwadrans.
- Wyjmij krewetki i gotuj sos, aż masa zostanie w połowie odparowana.
- Wróć główny składnik i posyp posiekaną zieloną masą. Wymieszaj.
Pikantni miłośnicy jedzenia mogą dodać więcej czosnku do mieszanki. Nie da się go rozgotować, w przeciwnym razie sos da goryczkę i przyniesie nieprzyjemny aromat.
Gotowanie z majonezu, sosu sojowego, cytryny i czosnku
Odkryj pełny smak krewetek i nadaj im wyjątkowy smak i aromat, które pomogą zadziwiać sos. Danie przygotowane według tego przepisu można znaleźć w wielu znanych restauracjach. Wypełnij swoją kuchnię niesamowitymi aromatami szybkiego sosu.
Składniki:
- sos sojowy - 130 ml;
- majonez;
- musztarda - 1 łyżka. łyżka;
- czosnek - 4 ząbki;
- cytryna - 0,5 szt .;
- czarny pieprz - 0,5 łyżeczki;
- cukier - 0,5 łyżeczki.
Gotowanie:
- Zetrz czosnek na drobnej tarce. Młynek do blendera z cytryny.
- Wymieszaj majonez, sos sojowy, cytrynę, czosnek. Wymieszaj.
- Wlać cukier. Dodaj musztardę i pieprz. Wymieszaj.
Klasyczny gotowany sos krewetkowy
Podkreśl wyjątkowy smak owoców morza z sosem. Oferujemy najpopularniejsze opcje gotowania. Zagotuj wymaganą ilość krewetek przed ugotowaniem sosu.
Składniki:
- pieprz mix - 1 łyżeczka;
- majonez - 100 ml;
- pietruszka - 35 g;
- czosnek - 3 ząbki.
Gotowanie:
- Przygotuj najlepsze tarki i posiekaj ząbki czosnku.
- Wlać zmiksowany majonez. Wymieszaj.
- Pokrój pietruszkę i wyślij sos. Posypać pieprzem i wymieszać.
Prosty przepis na śmietanę i ser
Spróbuj sosu krewetkowego w domu. Prosty i oryginalny przepis pomoże zmienić owoce morza w niesamowite danie.
Składniki:
- sok z cytryny - 1 łyżeczka;
- krem - 240 ml;
- sól;
- przetworzony ser - 100 g
Gotowanie:
- Na patelni zalać śmietaną. Aby zagotować.
- Pokrój ser i wrzuć do rondla. Mieszając, aby czekać na całkowite rozpuszczenie.
- Wlać sok z cytryny i wymieszać. Ochładź to.
Słodko-kwaśny sos krewetkowy
Sos ma orzeźwiający i niezwykły smak. Potrafi podać krewetkom orzeźwiający smak i lekkość.
Składniki:
- Bułgarska czerwona papryka - 1 szt .;
- obrane krewetki - 320 g;
- pomidor - 2 szt .;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- puszkowane ananasy - 260 g;
- imbir - 2 cm korzeń;
- sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
- czosnek - 1 ząbek;
- skrobia - 1 łyżka. łyżka.
Gotowanie:
- Pieprz będzie potrzebny w postaci słomek. Pokrój pomidory w kostkę.
- Drobno posiekaj czosnkowe goździki i korzeń imbiru.Odcedź sok z ananasów, ale nie daleko. Jest nadal potrzebny do gotowania.
- Wlać olej do garnka. Rozgrzej się. Dodaj imbir i czosnek. Pół minuty do smażenia. Umieść bułgarski pieprz, a następnie pomidory. Pięć minut później. Rzucaj kostkami ananasa i dusząc przez kilka minut.
- W sosie ananasowym wlać sos sojowy i dodać skrobię. Pobij się.
- Powstałą masę wlewa się do garnka, a następnie dwie minuty.
Sos do smażonej krewetki
Ta odmiana jest odpowiednia dla miłośników pikantnych i pikantnych potraw. Do przygotowania potrzebne będą proste i niedrogie produkty. Sos sprawi, że krewetki staną się soczyste, aromatyczne i jasne.
Składniki:
- czosnek - 4 ząbki;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- cytryna - 2 szt .;
- chili - 2 małe;
- kolendra
Gotowanie:
- Posiekaj mniejsze ząbki czosnku. Umieść na patelni z gorącym olejem. Fry.
- Drobno posiekaj pieprz. Wymieszać i smażyć przez trzy minuty. Przenieś się do miski i ostygnij.
- Wyciśnij sok z owocu cytrynowego. Posypać kolendrą i wymieszać.
Opcja z imbirem i czosnkiem
Naczynie sprawdzi się jako przyprawowo pikantne z nutami korzennymi. Sam możesz dostosować stopień ostrości, dodając więcej lub mniej ostrych papryk.
Składniki:
- krewetki - 320 g;
- sól morska - 0,2 łyżeczki;
- cytryna - 1 szt .;
- olej;
- zielona cebula - 4 pióra;
- miód - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- przyprawy;
- keczup - 2 łyżki. łyżki;
- sos sojowy - 1 łyżeczka;
- czerwona papryczka - 0,4 szt .;
- sos rybny - 1 łyżeczka;
- czosnek - 3 ząbki;
- Imbir - 50 g.
Gotowanie:
- Grind imbir. Posiekaj ząbki czosnku. Umieść na patelni z gorącym olejem. Dwie minuty później. Dodaj posiekaną ostrą paprykę. Smaż na minutę.
- Dodaj rozmrożone krewetki. Smaż przez trzy minuty.
- Dodaj miód Wymieszaj. Polać ketchupem, sosem rybnym i sojowym. Posyp sokiem z cytryny. Sól i wymieszaj. Posypać przyprawami i przyprawami. Trzymaj przez trzy minuty.
- Posyp posiekaną cebulą i podawaj.
Pikantny sos dla krewetek chrzanowych
Do gotowania używaj tylko świeżego korzenia, który da pożądaną przyprawę sosowi i sprawi, że danie będzie użyteczne, naturalne.
Składniki:
- keczup - 200 ml;
- korzeń chrzanu - 100 g
Gotowanie:
- Obrać korzeń. Weź drobno zmieloną tarę i zetrzyj chrzan.
- Otrzymany puree wlać keczup i wymieszać.