Sos krewetkowy - 8 najlepszych przepisów

Odpowiedni sos wyruszy i zmieni smak owoców morza. Wszyscy kochankowie wiedzą, że aby w pełni cieszyć się daniem, konieczne jest przygotowanie dobrego sosu dla krewetek. Aby ułatwić zadanie, oferujemy wybór najlepszych i smacznych przepisów.

Kremowy sos czosnkowy dla krewetek

Zwykłe krewetki można zamienić w magiczne danie, jeśli przygotujesz dla nich najlepszy sos. Odpręż rodzinę pysznym jedzeniem.

Składniki:

  • bogaty krem ​​- 260 ml;
  • zieleni - 20 g;
  • obrane krewetki - 550 g;
  • masło - 60 g;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • białe wytrawne wino - 60 ml.

Gotowanie:

  1. Pokroić na kawałki masła. Włóż na patelnię. Włącz minimalne ciepło i stop masło.
  2. Potnij obrane ząbki czosnku na cienkie plasterki. Wyślij na olej. Ciągle mieszając, a następnie do przezroczystości.
  3. Wlać wino. Gasić żywność, aż odparuje. Do sosu wymaga jedynie smaku i aromatu winogron.
  4. Wlać śmietankę. Aby zagotować. Sól i wymieszaj.
  5. Na tym etapie umieść owoce morza, a następnie kwadrans.
  6. Wyjmij krewetki i gotuj sos, aż masa zostanie w połowie odparowana.
  7. Wróć główny składnik i posyp posiekaną zieloną masą. Wymieszaj.

Pikantni miłośnicy jedzenia mogą dodać więcej czosnku do mieszanki. Nie da się go rozgotować, w przeciwnym razie sos da goryczkę i przyniesie nieprzyjemny aromat.

Gotowanie z majonezu, sosu sojowego, cytryny i czosnku


Odkryj pełny smak krewetek i nadaj im wyjątkowy smak i aromat, które pomogą zadziwiać sos. Danie przygotowane według tego przepisu można znaleźć w wielu znanych restauracjach. Wypełnij swoją kuchnię niesamowitymi aromatami szybkiego sosu.

Składniki:

  • sos sojowy - 130 ml;
  • majonez;
  • musztarda - 1 łyżka. łyżka;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • cytryna - 0,5 szt .;
  • czarny pieprz - 0,5 łyżeczki;
  • cukier - 0,5 łyżeczki.

Gotowanie:

  1. Zetrz czosnek na drobnej tarce. Młynek do blendera z cytryny.
  2. Wymieszaj majonez, sos sojowy, cytrynę, czosnek. Wymieszaj.
  3. Wlać cukier. Dodaj musztardę i pieprz. Wymieszaj.

Klasyczny gotowany sos krewetkowy


Podkreśl wyjątkowy smak owoców morza z sosem. Oferujemy najpopularniejsze opcje gotowania. Zagotuj wymaganą ilość krewetek przed ugotowaniem sosu.

Składniki:

  • pieprz mix - 1 łyżeczka;
  • majonez - 100 ml;
  • pietruszka - 35 g;
  • czosnek - 3 ząbki.

Gotowanie:

  1. Przygotuj najlepsze tarki i posiekaj ząbki czosnku.
  2. Wlać zmiksowany majonez. Wymieszaj.
  3. Pokrój pietruszkę i wyślij sos. Posypać pieprzem i wymieszać.

Prosty przepis na śmietanę i ser


Spróbuj sosu krewetkowego w domu. Prosty i oryginalny przepis pomoże zmienić owoce morza w niesamowite danie.

Składniki:

  • sok z cytryny - 1 łyżeczka;
  • krem - 240 ml;
  • sól;
  • przetworzony ser - 100 g

Gotowanie:

  1. Na patelni zalać śmietaną. Aby zagotować.
  2. Pokrój ser i wrzuć do rondla. Mieszając, aby czekać na całkowite rozpuszczenie.
  3. Wlać sok z cytryny i wymieszać. Ochładź to.

Słodko-kwaśny sos krewetkowy


Sos ma orzeźwiający i niezwykły smak. Potrafi podać krewetkom orzeźwiający smak i lekkość.

Składniki:

  • Bułgarska czerwona papryka - 1 szt .;
  • obrane krewetki - 320 g;
  • pomidor - 2 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • puszkowane ananasy - 260 g;
  • imbir - 2 cm korzeń;
  • sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • skrobia - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie:

  1. Pieprz będzie potrzebny w postaci słomek. Pokrój pomidory w kostkę.
  2. Drobno posiekaj czosnkowe goździki i korzeń imbiru.Odcedź sok z ananasów, ale nie daleko. Jest nadal potrzebny do gotowania.
  3. Wlać olej do garnka. Rozgrzej się. Dodaj imbir i czosnek. Pół minuty do smażenia. Umieść bułgarski pieprz, a następnie pomidory. Pięć minut później. Rzucaj kostkami ananasa i dusząc przez kilka minut.
  4. W sosie ananasowym wlać sos sojowy i dodać skrobię. Pobij się.
  5. Powstałą masę wlewa się do garnka, a następnie dwie minuty.

Sos do smażonej krewetki


Ta odmiana jest odpowiednia dla miłośników pikantnych i pikantnych potraw. Do przygotowania potrzebne będą proste i niedrogie produkty. Sos sprawi, że krewetki staną się soczyste, aromatyczne i jasne.

Składniki:

  • czosnek - 4 ząbki;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • cytryna - 2 szt .;
  • chili - 2 małe;
  • kolendra

Gotowanie:

  1. Posiekaj mniejsze ząbki czosnku. Umieść na patelni z gorącym olejem. Fry.
  2. Drobno posiekaj pieprz. Wymieszać i smażyć przez trzy minuty. Przenieś się do miski i ostygnij.
  3. Wyciśnij sok z owocu cytrynowego. Posypać kolendrą i wymieszać.

Opcja z imbirem i czosnkiem

Naczynie sprawdzi się jako przyprawowo pikantne z nutami korzennymi. Sam możesz dostosować stopień ostrości, dodając więcej lub mniej ostrych papryk.

Składniki:

  • krewetki - 320 g;
  • sól morska - 0,2 łyżeczki;
  • cytryna - 1 szt .;
  • olej;
  • zielona cebula - 4 pióra;
  • miód - 2 łyżki. łyżki;
  • przyprawy;
  • przyprawy;
  • keczup - 2 łyżki. łyżki;
  • sos sojowy - 1 łyżeczka;
  • czerwona papryczka - 0,4 szt .;
  • sos rybny - 1 łyżeczka;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • Imbir - 50 g.

Gotowanie:

  1. Grind imbir. Posiekaj ząbki czosnku. Umieść na patelni z gorącym olejem. Dwie minuty później. Dodaj posiekaną ostrą paprykę. Smaż na minutę.
  2. Dodaj rozmrożone krewetki. Smaż przez trzy minuty.
  3. Dodaj miód Wymieszaj. Polać ketchupem, sosem rybnym i sojowym. Posyp sokiem z cytryny. Sól i wymieszaj. Posypać przyprawami i przyprawami. Trzymaj przez trzy minuty.
  4. Posyp posiekaną cebulą i podawaj.

Pikantny sos dla krewetek chrzanowych

Do gotowania używaj tylko świeżego korzenia, który da pożądaną przyprawę sosowi i sprawi, że danie będzie użyteczne, naturalne.

Składniki:

  • keczup - 200 ml;
  • korzeń chrzanu - 100 g

Gotowanie:

  1. Obrać korzeń. Weź drobno zmieloną tarę i zetrzyj chrzan.
  2. Otrzymany puree wlać keczup i wymieszać.