Wszyscy smakosze, którzy nie lubią zupy fasolowej, najprawdopodobniej po prostu nie zjadali odpowiednio ugotowanego dania. Obecnie istnieje wiele wspaniałych przepisów na takie smakołyki, które przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Najłatwiej i najszybciej przygotowuje zupę fasolową w wolnym naczyniu.
Zupa z fasoli w powolnym piecu
Jeśli okazało się, że kieliszek czerwonej fasoli jest pod ręką, to podczas okresu postu będzie można ugotować piękne, satysfakcjonujące i jednocześnie lekkie danie. Pozostałe składniki: cebula, 4 duże bulwy ziemniaków, 2 małe marchewki, 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego bez dodatków, czosnek do smaku, sól.
- Fasolę moczy się przez noc w zimnej wodzie. Znacząco przyspieszy to proces gotowania.
- W trybie smażenia posiekana cebula i marchew są pasażowane w urządzeniu. Aby to zrobić, możesz użyć dowolnego oleju.
- Po dodaniu pasty pomidorowej do produktów gulasz przez kolejne kilka minut.
- Pozostaje włożyć do miski batony z ziemniakami i gotową fasolą.
- Składniki są wypełnione słoną wodą (około 2-2,5 litrów). Wskazane jest stosowanie aromatycznej soli Adygei.
- Pod pokrywką zamkniętą zupę gotuje się w programie przeznaczonym do gaszenia, około 2 godzin.
Na samym końcu zmiażdżony czosnek jest wysyłany na gorące danie.
Z wieprzowiną
Do tego dania lepiej wybrać delikatną czarną fasolę "Czarne oko". Wystarczająco 1 filiżankę. Inne składniki: polędwica wieprzowa 300 g, cebula, korzeń selera, marchew, pomidor czerwony, 2 ziemniaki, papryka, 220 g brokułów, sól, 1,8 l przefiltrowanej wody, garść świeżej pietruszki.
- W sposobie smażenia na maśle do złocisto-brązowego ciasta wieprzowego jest przygotowywana (plastry), a następnie mięso jest już z posiekaną papryką, marchewką, cebulą i selerem. Na koniec plasterki pomidorów są wysyłane do pojemnika. Masa Tomitów w tym samym programie przez około pół godziny.
- Teraz w "inteligentnej doniczce" położono kapustę, dobrze umytą fasolę i kije ziemniaków.
- Składniki są wypełnione słoną wodą.
- W programie gotowania danie będzie gotowane przez 60-65 minut.
Około 5-7 minut przed gotowaniem zupa jest obficie posypana posiekaną zieleniną.
To ciekawe: zupa fasolowa - przepisy są proste i smaczne
Meksykański przepis
Zupa nie powinna traktować najmłodszych członków rodziny. W końcu okazuje się ostry. Składniki: 570 g mielonej wołowiny, duża cebula, czosnek do smaku (3-5 ząbków), 2 papryczki chili,830 g pomidorów w puszkach, czerwona papryka słodka, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 780 g czerwonej fasoli w puszkach, rosół wodny lub wołowy, 200 g kukurydzy (w puszkach) na szczypie suszonego oregano, pietruszka, kminek, kolendra, słodka papryka, sól.
- Posiekany czosnek i cebula smażone są aż do przezroczystości w programie pieczenia. Mielone kminek i kolendra są natychmiast wlewane do "inteligentnego garnka".
- W masowym wyłożonym farszu. Po 5-6 minutach dodaj pomidory z sokiem, makaron. Dostarczono zmiażdżoną papryczkę chili.
- Gdy mięso jest gotowe, a pozostałe składniki są zmiękczone, do pojemnika dodaje się kukurydzę, fasolę i batoniki słodkiej papryki.
- Mieszaninę smaży się przez kilka minut, po czym wylewa się ją za pomocą bulionu lub wody. Gęstość można dostosować do własnych upodobań.
- Pozostaje soli, dodać inne przyprawy i gotować kolejne 20 minut w programie "Soup".
Można podawać z twardym tartym serem.
Z kiełbasą
Zamiast mięsa zupa fasolowa może być gotowana na kiełbasie. Pobrano co najmniej 300 gramów. Pozostałe składniki: garść rozdrobnionej kapusty, 2 marchewki, 2 puszki czerwonej fasoli w puszkach w swoim własnym soku, cebula, litr rosołu z kurczaka, 130 ml białego wytrawnego wina, sól, włoskie zioła.
- Cebula i marchew są pasażowane na dużej ilości masła w trybie pieczenia, po czym są wlane z winem i gotowane przez kolejne kilka minut.
- Kostki kiełbasy wlewa się do garnka. Składniki są pieczone razem w tym samym programie.
- Składniki są wypełnione bulionem.
- Kapustę wlewa się do gotowanej cieczy, ziarna dodaje się bez cieczy, soli i przypraw.
Duszone gulasze w programie przeznaczonym do zupy, 30-35 minut.
Zupa z kurczaka
Do takiego przepisu nie bierze się czerwonego, ale białej suchej fasoli. Potrzebuje 100 gramów. Inne składniki: 2 skrzydełka z kurczaka, 1,5 litra przefiltrowanej wody, ziemniaki, cebula i marchew, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, sól.
- Fasolki są moczone w zimnej wodzie wieczorem. Rano jest gotowane do miękkości w osolonej wodzie w powolnym kuchenka.
- Następnie skrzydła i kostki ziemniaków są wysyłane do "inteligentnego garnka". Razem produkty gotuje się przez około pół godziny.
- Cebula i marchewka na patelni gotowanej na maśle. Gdy warzywa stają się złote, pasta pomidorowa jest do nich przyrządzana, a masa jest duszona przez kolejne kilka minut.
- Zawartość miski ułożone w bulionie.
Pozostaje solić zupę i gotować w programie "Zupa" przez 20-25 minut.
Z wędzonymi żeberkami
Przyspieszenie procesu gotowania pozwoli na użycie suchej, ale puszkowanej fasoli. Będzie wystarczająca ilość banków czerwonej fasoli. Inne składniki: 300-350 g żeber wędzonych, 3 litry przefiltrowanej wody, 2 ziemniaki, cebula, marchew, sól, przyprawa do zupy.
- Fasolki i żeberka pokrojone na kilka kawałków są wysyłane do zagotowania w "inteligentnej puli" w odpowiednim trybie.
- Po 20-25 minutach ziemniaki są wysyłane do pojemnika.
- Grillowana marchew i cebula są gotowane osobno. Gotowe warzywa są również przenoszone do innych produktów.
- Zupa jest solona, posypana przyprawami.
- Gotowane danie do miękkich ziemniaków w programie "Zupa".
Podawane z ostrą papryką i białymi krakersami.
Konserwy zupa fasolowa w powolnym kuchenka
Ta zupa jest warta gotowania na cielęcinie. Mięso przyjmuje się 400 gramów. Pozostałe składniki: 3 ziemniaki, 1,5 litra filtrowanej wody, cebula, marchew, 260 g białej fasoli konserwowej, 120 g selera, sól.
- Pierwszą rzeczą jest gotowany bulion z kawałków mięsa i pokrojonego selera. Aby to zrobić, włącza tryb gotowania na godzinę.
- Porąbane pozostałe warzywa układa się w gotowym bulionie.Możesz je wstępnie usmażyć, jeśli chcesz.
- Ziemniaki i fasola bez cieczy są wysyłane do pojemnika. Produkty solą.
Zupa fasolowa z fasoli w puszkach gotuje się w tym samym programie gotowania przez kolejne 20-25 minut.
Z grzybami
Najbardziej pachnąca opcja przygotowywana jest z białymi suszonymi grzybami. Są brane 2 garściami. Pozostałe składniki: puszka fasoli (czerwona konserwowa) we własnym soku, cebula, 3 ziemniaki, 2 łyżki mąki pszennej, marchew, sól, zioła.
- Grzyby są wypełnione bardzo gorącą wodą i pozostawione na kilka godzin. Pojemnik z tymi składnikami pokryty jest pokrywką.
- Cebule są drobno posiekane, ziemniaki są pocięte w cienkie batony, marchewka jest wcierana.
- Najpierw smażymy cebulę w tłustej misce urządzenia. Następnie warzywo przygotowuje się z marchwi. Na tym etapie wskazane jest wybranie programu "Smażenie / smażenie".
- Warzywa są posypane mąką i nadal piecze się z ciągłym mieszaniem.
- Wypełnia się pół szklanki wody, produkty miesza się, aż grudki znikną.
- Gdy masa zgęstnieje, można przesiać do niej posiekane grzyby, fasolę i ziemniaki. Dodaje się sól, przyprawy i 3 litry wody.
W programie "Cooking / Soup" przygotowuje się kolejne 20-25 minut.
