Wieprzowina z ziemniakami w powolnym piecu to najprostsze i najzwyklejsze danie, które idealnie nadaje się na obiad lub nawet obfitą kolację. Nie wiesz, jak szybko i bez większego wysiłku nakarmić dom? Wypróbuj jeden z następujących przepisów!
Wieprzowina z ziemniakami w wolnym naczyniu - podstawowy przepis
Pachnące mięso, miękkie ziemniaki i wszystko to przy minimalnym wysiłku.
Wymagane produkty:
- cebula;
- liść laurowy i inne przyprawy do smaku;
- wieprzowina pół kilo;
- cztery ziemniaki.
Proces gotowania:
- Włącz urządzenie w trybie "Pieczenie" i ustaw czas na 20 minut. Wrzucić posiekaną cebulę i wieprzowinę do kostki w misce, usmażyć.
- Do nich dodajemy pokrojone ziemniaki, doprawiamy przyprawami i ustawiamy tryb "gaszenia" na 50 minut, po czym można podać danie.
Z dodatkiem warzyw
W tym przepisie można użyć prawie wszystkich warzyw, najważniejsze jest to, że są dobrze połączone z mięsem.
Niezbędne produkty na funt wieprzowiny:
- dwa pomidory;
- główka cebuli i marchewka bardziej zwięźle;
- pięć ziemniaków;
- przyprawy do wyboru;
- ser - 100 gramów;
- dwie łyżki kwaśnej śmietany i majonezu.
Proces gotowania:
- Czyścimy marchew i cebulę, siekamy je w kostkę.Robimy to samo z mięsem, przycinając go na kwadraty średniej wielkości. Wysyłamy wszystko do miski i posypujemy na wierzch wybranymi przyprawami.
- Obróć pomidory na plasterki i ułóż je na wierzchu innych składników.
- Potem są ziemniaki, pocięte w jakikolwiek sposób.
- Wypełnia cały tarty ser i mieszankę majonezu z kwaśną śmietaną.
- Ustawiamy urządzenie w trybie "gaszenia" na godzinę i czekamy, aż naczynie będzie gotowe.
Duszone ziemniaki z wieprzowiną i grzybami
To kolejna opcja na obfity obiad lub kolację dla całej rodziny.
Wymagane produkty:
- pięć ziemniaków;
- cztery łyżki kwaśnej śmietany;
- przyprawy i zioła zgodnie z życzeniem;
- cebula - jedna rzecz;
- 400 gramów wieprzowiny;
- 250 gramów grzybów.
Proces gotowania:
- Zaczynamy od mielenia wszystkich składników, dzieląc je tak, jak lubisz.
- Włączamy powolną kuchenkę w trybie "Frying" lub "Baking" i zaczynamy lekko smażyć. Najpierw mięso, aby lekko zmieniło kolor. Następnie ułóż ten sam łuk i przytrzymaj jeszcze kilka minut. Następnie rozłożyć grzyby i doprowadzić do miękkości przez 15 minut.
- Dodaj ziemniaki, przyprawy, śmietanę do swojego gustu i przełącz tryb pracy na "Hartowanie" i czas na 50 minut.Twoja wieprzowina z ziemniakami i grzybami jest gotowa!
Zapiekanka ziemniaczana i wieprzowa w powolnym kuchenka
W tym wszechstronnym urządzeniu możesz ugotować to danie nie tylko w prosty sposób, ale również zrobić prawdziwą zapiekankę z tych samych składników.
Wymagane produkty:
- marchewka;
- pięć ziemniaków;
- dwa jajka;
- pół funta mielonej wieprzowiny;
- trzy łyżki mąki i taką samą ilość majonezu;
- cebula;
- różne przyprawy według upodobań.
Proces gotowania:
- Dokładnie opłucz wszystkie warzywa, obierz i posiekaj. Obróć ziemniaki i marchewkę na cienkie talerze, a cebulę na pół pierścienia.
- Przygotuj miskę multicookera (możesz ją nieco posmarować olejem) i mocno wrzuć kubki z ziemniakami do pierwszej warstwy, przyprawiając je przyprawami.
- Od góry przykryj ją równomiernie rozdrobnionym mięsem mielonym, następnie cebulą, marchewką i ponownie ziemniakami. Aby spróbować, możesz nieco zmienić tę opcję i dodać kolejną warstwę mięsa mielonego.
- Teraz ugotujmy coś w stylu sosu. Aby to zrobić, połącz jajka z mąką i majonezem, bardzo dobrze wymieszaj i co się stało, wlej wszystkie produkty do miski.
- Włącz urządzenie na 60 minut, ustawiając tryb "Pieczenie", a gdy proces się zakończy, obróć miskę na naczyniu tak, aby zawartość wypadła, a dno okazało się być górą zapiekanki.
Aby twoje arcydzieło nie rozpadło się natychmiast, wykonaj to "salto", gdy danie trochę się ochłodzi.
Z pomidorami pod serem
Jedna z najsmaczniejszych kombinacji: delikatne mięso, pomidory i skorupa serowa. Pieczona wieprzowina z ziemniakami w piekarniku, coś takiego jak to danie, ale w tym przykładzie wykonania okazuje się jeszcze lepiej.
Wymagane produkty:
- pięć ziemniaków;
- różne przyprawy;
- 400 gramów wieprzowiny;
- około 80 gramów sera;
- jedna cebula;
- dwie łyżki majonezu.
Proces gotowania:
- Obrać cebulę, pokroić w pierścienie i umieścić na dnie miski. Od góry pokrywamy go kawałkami wieprzowiny, które muszą przyprawiać przyprawami.
- Ponownie ułożyć warstwę cebuli, a następnie ziemniaki, pokroić na płytki o średniej grubości.
- Wszystko to jest dobrze pokryte majonezem i wykończone serem, startym na grubej tarce.
- Doprowadzamy do gotowości przez 50 minut w trybie "Pieczenie".
Z dodatkiem kapusty
Wszyscy wiedzą, jak smaczna może być duszona kapusta z ziemniakami i mięsem. Dlaczego więc nie zrobić takiego dania w powolnym kuchenka?
Wymagane produkty:
- sześć ziemniaków;
- przyprawy do smaku;
- marchewka i cebula;
- około 400 gramów kapusty i tyle samo wieprzowiny.
Proces gotowania:
- Jest to bardzo prosta opcja, wystarczy przygotować wszystkie składniki i pokroić je na małe kostki. Kapusta lepiej jest posiekać. Po tym czasie nadszedł czas na umieszczenie wszystkich składników w misce multicooker.
- Dodaj przyprawy do swoich upodobań, ale pożądane jest, aby wśród nich była sól i zmielony czarny pieprz. Wymieszaj zawartość. Zalej 130 mililitrów wody i ponownie zamieszaj.
- Pozostaje tylko po to, aby odsłonić działanie urządzenia i poczekać, aż naczynie będzie gotowe. Zajmuje to 60 minut i tryb "Hartowanie".
Smażona wieprzowina z ziemniakami w powolnej kuchence
W powolnym piecu można nie tylko gasić jedzenie, ale także smażyć, ale ta metoda gotowania jest bardziej szkodliwa, ale oczywiście smakuje lepiej.
Wymagane produkty:
- przyprawianie do gustu;
- dwie łyżki oleju roślinnego;
- 400 gramów wieprzowiny;
- pięć ziemniaków.
Proces gotowania:
- Mięso lepiej jest używać najmniej tłuszczu, aby danie było łatwiejsze. Umyć, pokroić na średnie kawałki i włożyć do miski, która została wcześniej naoliwiona. Gotuj w trybie Fry, aż kolor się zmieni - wtedy mięso będzie prawie gotowe.
- Dodaj przyprawy do wieprzowiny, a następnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę.
- Wymieszaj zawartość miski i przytrzymaj przez około 15 minut, aby ziemniaki "chwyciły" skorupę.
- Następnie przełączyć urządzenie w tryb "gaszenia" na 15 minut i doprowadzić naczynie do pełnej gotowości.
Po tym czasie możesz dodać trochę soli, pieprzu i pokruszyć trochę świeżych warzyw przed podaniem.
W sosie śmietanowym
Jeśli czekasz na gości, ten przepis będzie dla ciebie darem niebios. To nie zajmuje dużo czasu, ale jednocześnie danie okazuje się odżywcze, piękne i dość budżetowe.
Wymagane produkty:
- pół kilo wieprzowiny;
- słoik z kwaśną śmietaną;
- 600 gramów ziemniaków;
- przyprawy i zioła do własnych upodobań.
Proces gotowania:
- Dobrze myjemy wieprzowinę, usuwamy z niej wszystko, co jest zbędne, kroimy na małe kawałki i wkładamy do miski, którą należy posmarować kroplą oleju roślinnego.
- Włącz powolną kuchenkę w trybie "Hot" przez 10 minut.
- Posiekaj ziemniaki w kostki średniej wielkości. Nie rób ich zbyt małych, bo inaczej skończy się bałaganem.
- Dodaj ziemniaki do mięsa.
- Podczas procesu smażenia należy przygotować sos. Aby to zrobić, ułóż śmietanę i wymieszaj ją z przyprawami, na przykład solą i pieprzem. Możesz dodać więcej świeżych lub suszonych ziół, niektórych pachnących ziół i czosnku.
- Napełnij tę masę już lekko palonymi produktami w misce i zmień tryb działania na "Hartowanie". Czas ustawiony na 50 minut.Nie powinieneś dodawać wody - tylko "rozmazuje" jej smak, a ziemniaki okazują się zbyt przegotowane.