Naprawdę chcesz zjeść coś pysznego i nie chcesz tracić czasu na gotowanie, co często wymaga wstępnego pieczenia? Następnie możesz zrobić ciasto bez pieczenia ciasteczek i twarogu, który zachwyci Cię swoim delikatnym smakiem. Ponadto, taki przysmak będzie bardzo przydatny.
Ciasto bez pieczenia ciasteczek i twarogu - prosty przepis
Najłatwiejszy przepis na zrobienie ciasta bez pieczenia przy użyciu twarogu i ciastek. Pamiętaj, aby spróbować!
Co potrzebujesz:
- twaróg - 300 g;
- cukier - ½ filiżanki;
- tłuszcz maślany - 180 g;
- kwaśna śmietana - 1 szklanka;
- rodzynki - ½ filiżanki;
- czekolada - 30 g;
- mleko - 1 filiżanka;
- Ciasteczka - 400 g
Gotowanie w ten sposób:
- Cukier jest mielony razem ze zmiękczonym masłem. Śmietankę miesza się z twarożkiem, a składniki ubijamy mieszadłem lub blenderem zanurzeniowym.
- Następnie ułóż otrzymany kęs wcierać masłem cukrowym i ponownie ubij.
- 3-4 łyżki uzyskanej mieszaniny przechodzą do osobnej miski. Co do reszty, wyślij wstępnie umyte rodzynki i wszystko dokładnie wymieszaj.
- W tym samym czasie pocierać czekoladę na drobnej tarce.
- Teraz ciasteczka są zanurzane w mleku i układane w formie, w której ciasto zostanie umieszczone.
- Szczotkować równomiernie nadzieniem z sera.Włóż kolejne ciasteczko, ponownie natłuszczaj i na koniec przykryj ostatnią warstwę odroczoną częścią bez rodzynek.
Najlepsze ciasto posypane startą czekoladą. Wyślij go na kilka godzin do lodówki, a następnie podawaj do stołu.
Gotowanie z kwaśną śmietaną i żelatyną
Ciasto z twarogiem, kwaśną śmietaną i żelatyną będzie również dość proste pod względem przygotowania.
Co potrzebujesz:
- tłusty krem kwaśny - 2 szklanki;
- żelatyna - 1 łyżka. łyżka;
- galaretka o dowolnym smaku - 1 opakowanie;
- Ciasteczka - 250 g;
- cukier - ½ filiżanki;
- Vanillin - 1 łyżeczka.
Gotowanie w ten sposób:
- Wlej małą żelatynę do małej miski z wodą i pozostaw ją do spęcznienia. Następnie wykonaj to samo z galaretką, postępując zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
- Zmiażdż ciasteczka w miękiszu. Aby to zrobić, najpierw połóż je ręcznie, a następnie rozwałkuj wałkiem, wkładając do plastikowej torby.
- Weź dowolny owoc. Korzystnie jabłka lub pomarańcze. Pokrój je na cienkie plasterki i umieść je na dnie formy, gdzie ciasto będzie przygotowane.
- Przelej to wszystko równomiernie na galaretkę i wyślij do lodówki, aby ją ustawić.
- Osobno zmieszany cukier, wanilia, kruche ciasteczka i śmietana. Pokonaj je mikserem aż do uzyskania gładkości, dodaj schłodzoną żelatynę i powtórz manipulacje ponownie za pomocą miksera.
- Wyjmij zamrożoną galaretkę z lodówki, równomiernie rozłóż śmietanę i włóż ją z powrotem do zamrażarki.
Po stwardnieniu ciasta, wyślij formularz z nim do gorącej wody na kilka sekund. Teraz deser można łatwo usunąć, jeśli kształt zostanie odwrócony.
Z bananem
Co potrzebujesz:
- twarożek - 400 g;
- Ciasteczka - 400 g;
- mleko - 1 filiżanka;
- śmietana - 2 szklanki;
- banan - 2 szt .;
- czekolada - 30 g
Gotowanie w ten sposób:
- Przede wszystkim przygotuj nadzienie na ciasto. Aby to zrobić, ubij śmietanę z cukrem i twarogiem. Jeśli chcesz, możesz również dodać posiekane orzechy lub rodzynki.
- Wlać mleko do miski lub miski i zanurzyć ciasteczka jeden po drugim.
- Następnie połóż go na blacie lub formie do pieczenia, gdzie ciasto będzie przygotowane bez pieczenia z bananem.
- Rozłóż przygotowaną śmietankę i pokrojone owoce na wierzch. Następnie włóż kolejną warstwę ciastek, warstwę bananów, ponownie warstwę ciasteczek i ponownie krem. I tak dalej, aż zabraknie wszystkich składników.
Zetnij czekoladę na drobnej tarce i posyp deser na wierzch. Umieść go w lodówce na krótką chwilę.
Ze skondensowanym mlekiem
Co potrzebujesz:
- mleko skondensowane - 400 g;
- Ciasteczka - 300 g;
- odpływ olej - 150 g;
- kakao - 1 łyżka. łyżka;
- twarożek - 400 g;
- żelatyna - 2 łyżeczki;
- kwaśna śmietana - 1 szklanka.
Połóż na dole formularza, gdzie ciasto będzie przygotowane, folii. Tak więc deser w przyszłości będzie łatwiejszy do wydobycia.
- Zmiażdż ciasteczka na mokrym miękiszu, mieszając je ze stopionym lub zmiękczonym masłem.
- Zbierz podstawę na dnie formy i włóż ją do lodówki, aby zamrozić przez pół godziny.
- Aby krem zmieszać mleko skondensowane, twarożek i śmietanę. Ubij mieszaninę mikserem, doprowadzając go do jednolitego stanu.
- Wlać powstały krem, zamrożony w zimnej bazie.
Zetnij czekoladę na drobnej tarce i posyp ją na wierzchu. Ponownie odłóż ciasto do chłodnego miejsca i pozostaw na kilka godzin.
Ciasto "Dom" bez pieczenia ciasteczek z serem
Co potrzebujesz:
- Ciasteczka - 400 g;
- mleko - 2 szklanki;
- twaróg - 300 g;
- odpływ olej - 250 g;
- kakao - 3 łyżki. łyżki;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki.
Rozłóż na stole folię spożywczą, pergamin lub folię przed gotowaniem.
- Podgrzać mleko i zanurzyć w nim ciasteczka na chwilę.
- Umieść taką samą liczbę plików cookie w kilku wierszach i mocno naciskaj każdy z nich.
- Ubij zmiękczone masło i twarożek przy wysokiej prędkości mieszania. Podziel krem na kilka części i wymieszaj go łyżką stołową kakao.
- Umieść pierwszą lekką część nadzienia na ciasteczkach, na górze ciasteczek. Potem jest golenie czekolady, znowu ciasteczka i więcej czekolady.
- Podnieś ciasteczko tak, aby tworzyło dach. Wyślij element do lodówki.
Następnym krokiem jest przygotowanie glazury, która będzie musiała pokryć ciasto "Dom" bez pieczenia. Dla niej wymieszaj cukier, pozostałe kakao i śmietanę.
Możesz nieco podgrzać miksturę, aby cukier szybciej się rozpuścił.
Udekoruj powstały tort z krówkami i podawaj go na stole.
Z czekoladą
Co potrzebujesz:
- czekolada - 50 g;
- kakao - 3 łyżki. łyżki;
- twaróg - 300 g;
- mleko - 1 filiżanka;
- Ciasteczka - 300 g;
- odpływ olej - 180 g;
- kwaśna śmietana - 1 szklanka.
Algorytm gotowania jest podobny do poprzednich:
- Zmiękczone masło ubijamy razem z twarożkiem i kwaśną śmietaną, a następnie mieszamy razem z kakao w proszku. Jeśli to drugie nie, możesz użyć rozpuszczonej czekolady mlecznej.
- Wlać mleko do miski i zanurzyć w nim ciasteczka.
- Weź formę, w której ciasto się przygotuje, i ułóż zwilżone ciasteczka w rzędach - to będzie podstawa ciasta.
Nasmaruj powstałe kremowe ciasteczka i naprzemienne rzędy. Gotowy deser przesłać kilka godzin do lodówki.Zetrzyj czekoladę na drobnej tarce i posyp ją na ciasto tuż przed podaniem.
