Zapiekanka z serem w wolnym naczyniu - 11 przepisów na semolinę, twarożek

Jeśli chcesz podać najbardziej pyszny deser na stole, nie musisz go kupować w sklepie.

Zapiekanka z sera w dzbanku okaże się delikatna i wspaniała. Inteligentne urządzenia kuchenne zrobią wszystko samodzielnie i zaoszczędzą dużo czasu.

Klasyczna receptura zapiekanki z serem w powolnym piecu

Klasyczna receptura jest niemożliwa bez dodawania kwaśnej śmietany. Dzięki niemu naczynie stanie się szczególnie delikatne.

Będziesz potrzebował:

  • Trzy kurze jaja;
  • Twarożek - 500 gr;
  • Manka sucha - 150 gr;
  • Śmietana - 0,1 kg;
  • Cukier - 0,1 kg;
  • Rodzynka - 65 gr;
  • Sól - 5 gramów;
  • Wanilia - 10 g;
  • Soda - 4 gr.

Metoda przygotowania:

  1. Wlać śmietanę do oddzielnej miski, dodać do niej napój gazowany i pozostawić mieszaninę na 30 minut.
  2. W misce z serem rozbić jajka i wlać cukier. Wszystko dobrze. Do tej masy dodaj wanilię, rodzynki i semolinę, wymieszaj.
  3. Wlać kwaśną śmietanę do twarogu.
  4. Miskę multicookera należy nasmarować masłem lub olejem słonecznikowym.
  5. Wlać tam podstawę.
  6. W menu programu kliknij "Pieczenie". Czasomierz wynosi 50 minut.
  7. Aby ciasto było bardzo bujne, nie wolno wyjmować zaparzacza z powolnej kuchenki natychmiast po ugotowaniu.
  8. Ilość twarogu można zwiększyć do 1 kilograma.

Przepis krok po kroku z kaszą manną


Semolina sprawi, że ciasto z twarożku będzie jeszcze bardziej miękkie. Obserwuj wszystkie proporcje tak dokładnie, jak to możliwe, a deser dobrze się sprawdzi. Zapiekanka z twarożku z semoliny w powolnym piecu - szybkie śniadanie dla całej rodziny.

Wymagane składniki:

  • Semolina - 0,15 kg;
  • Kefir - 0,25 kg;
  • Cukier - 0,1 kg;
  • Twarożek - 500 gr;
  • Pięć jaj;
  • Vanillin - 6 gr.

Instrukcje krok po kroku:

  1. Wlać wymaganą ilość kefiru do semoliny i pozwolić mu parzyć przez pół godziny.
  2. W tej samej misce włóż ser, proszek do pieczenia i wanilinę, przełóż żółtka kurzych jajek. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkość.
  3. W innej misce wymieszaj białka z cukrem i dobrze wymieszaj. Dla lepszego mieszania warto zabrać zimne wiewiórki.
  4. Porcje dodaje się do głównej mieszaniny ubitych białek cukrowych.
  5. Kubek smaru multicooker i wrzuć do niego dużo zapiekanek. Upewnij się, że leży równomiernie. Kliknij pozycję "Pieczenie". Czas wynosi 40 minut.

Gotowanie dla dzieci w powolnym kuchenka


Czasami dzieci nie chcą jeść pożytecznego twarogu w jego głównej postaci. W takim przypadku możesz zrobić zapiekankę, nadać jej piękny kształt i udekorować dżemem.

Lista produktów:

  • Twaróg - 1/2 kg;
  • Mleko - 70 ml;
  • Semolina - 0,1 kg;
  • Cukier - 0,15 kg;
  • Dwa jajka;
  • Masło - 50 g;
  • Rodzynka do smaku.

Jak gotować:

  1. Jeśli skrzep jest w dużych kawałkach, można go przetworzyć za pomocą sita.
  2. Dodaj jaja kurze, kawałek masła, wanilię i granulowany cukier do jednorodnej masy twarożku. Wszystko dokładnie wymieszaj. Możesz do tego użyć miksera.
  3. W mieszaninie zalać kaszę manną.
  4. Pójdź o swojej firmie przez 30 minut, a cała masa będzie nalegać do tej pory. W tym czasie semolina będzie puchnąć, a objętość ciasta będzie większa.
  5. Aby ubrudzić multikwarkę olejem od środka, aby boki zapiekanek nie okazały się zbyt grube, można również posypać miską bułki tartej ściany miski.
  6. Rozsypywamy ciasto na naczynia, włączamy tryb "pieczenia", nastawiamy timer na 60 minut.
  7. Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego ostudzić ciasto, a następnie wyjąć. Od góry może być ozdobiony jagodami lub zalać kwaśną śmietaną.

Bez mąki i kaszy mannej


Ten przepis jest odpowiedni dla tych, którzy są na diecie lub którzy są przeciwwskazani produktów mącznych. Ciasto z tego nie traci swoich korzystnych właściwości i smaku.

Komponenty:

  • Twaróg - 0,25 kg;
  • Krem - 0,1 kg;
  • Cukier - 50 gr;
  • Dwa jajka;
  • Masło;
  • Szczypta wanilii.

Kroki w gotowaniu:

  1. Ubij jajka w osobnej misce i oddzielaj żółtka od białek.
  2. W innym naczyniu wymieszaj twarożek, śmietanę (lub mleko, jeśli ser jest zbyt suchy), żółtka i cukier. Wszystkie uderzenia do gładkiego blendera. Mieszanina powinna przypominać śmietanę w swojej konsystencji.
  3. Pokonaj białka osobno, aż do spienienia i stopniowo wlewaj do wnętrza.
  4. Przygotuj prawidłowo misę multicooker, włóż do niej powstałe ciasto.
  5. Umieść program "Pieczenie". Czas wynosi 40 minut.

Wolne od jaj przepisy kulinarne


Czasami chcesz ugotować coś słodkiego, ale w kuchni nie ma jednego z niezbędnych składników ciasta, jaj. Zapiekanka z sera twarogowego okazuje się miękka i pozbawiona jaj kurzych, jeśli przestrzegasz pewnych zasad.

Składniki:

  • Twaróg - 0,4 kg;
  • Mąka pierwszej klasy - 50 gr;
  • Wanilina - 4 g;
  • Cukier - 75 gr;
  • Soda - 5 gramów;
  • Kefir - do smaku.

Instrukcje krok po kroku:

  1. Kawałki twarogu należy przekształcić w jednorodną masę. Aby to zrobić, użyj blendera. Jeśli ten sprzęt kuchenny nie jest, możesz wziąć zwykłe sito. Nie zapomnij dodać koniecznej ilości wanilii przed jej przetworzeniem.
  2. Następnie dodaj mąkę i cukier do tego samego miejsca. Wlać trochę kefiru, aby ciasto stało się cieńsze i delikatniejsze.Wszystko dokładnie wymieszaj.
  3. Wlać masę do garnka do garnka przygotowanego do pieczenia.
  4. W trybie menu wybierz pozycję "Pieczenie" i ustaw czas na 40 minut.
  5. Możesz udekorować gotowy tort w dowolny sposób: mleko skondensowane, dżem, jagody lub owoce.

Od twarogu z bananami w powolnym piecu


Podaruj dzieciom domowy deser bananami i twarogiem. Pokochają to!

Wymagane produkty:

  • Twaróg - 0,7 kg;
  • Trzy kurze jaja;
  • Cukier - 0,1 kg;
  • Śmietana - 80 gr;
  • Semolina - 1 kg;
  • Trzy banany;
  • Wanilina - 4 g;
  • Masło i bułka tarta - do smarowania.

Metoda przygotowania:

  1. Twarożek, jajka, wanilia, kasza manna i śmietana włożyć do tej samej miski i wymieszać za pomocą trzepaczki. Aby przyspieszyć proces gotowania, użyj miksera. Pozostaw mieszaninę na pół godziny.
  2. Obierz banany i pokrój na małe kawałki. Dodaj je do ciasta i wymieszaj.
  3. Przetwórz miskę inteligentnego sprzętu kuchennego bułki tartej i masła.
  4. Wrzuć do niego ciasto bananowe. Aby masa leżała gładko, wypoziomuj ją łyżką stołową.
  5. Uwzględnij pozycję "Pieczenie". Średni czas gotowania wynosi 80 minut.
  6. Ilość czasu zależy od ilości sera dodanego do ciasta.
  7. Potnij ochłodzoną zapiekankę na kawałki, dodaj plasterki cytryny lub polej śmietaną.

Wariant słodki deser z jabłkami

Jeśli masz dość zwykłej wersji z twarogiem, możesz wziąć jabłka jako nadzienie. Smak wyjdzie z soczystą kwaskowatością.

Wymagane składniki receptury:

  • Twaróg - 0,5 kg;
  • Dwa średnie jabłka;
  • Cukier - 0,1 kg;
  • Śmietana - 80 gr;
  • Masło;
  • Kawałki kruche herbatniki - 2 szt .;
  • Dwa jajka.

Opcja gotowania:

  1. W masie twarogowej rozbij jajka, zalej cukrem i kaszą manną, włóż śmietanę. Wszystkie składniki wymieszać.
  2. Jabłka pozbyć się skórki, nasion i rdzeni, pokroić na małe kwadraty. Dodaj je do mieszaniny składników.
  3. Rozetrzyj ciasteczka na okruchy. Posmaruj olejem ściany naczynia do pieczenia i posyp je ciasteczkami.
  4. Wlać ciasto i wygładzić.
  5. Jeśli nadal są jabłka, możesz je obrać i pokroić w plasterki. Zaleca się umieścić w formie płatka kwiatu na wierzchu ciasta.
  6. Wpisujemy do menu program "Pieczenie". Czas na 40-50 minut.
  7. Po zakończeniu pracy powolnej kuchenki odczekaj kolejne 10 minut, a następnie sięgnij po ciasto.
  8. Górną część zapiekanki można sproszkować sproszkowanym cukrem lub polać śmietaną.

Czekolada - zapiekanka z curd

Aby nadać zwykły wyrafinowanie deseru i specjalny smak, użyj czekolady w przepisie.

Wymagane składniki:

  • Sześć kurzych jaj;
  • Twaróg - 1 kg;
  • Cukier granulowany - 250 gr;
  • Baton czekoladowy mleczny - 100 gr;
  • Krem - 0,1 L;
  • Skrobia - 15 gr.

Metoda przygotowania:

  1. W pierwszej misce włóż ser, dodaj cukier i jajka. Wymieszaj zawartość za pomocą trzepaczki.
  2. W drugiej misce - czekoladzie, wlej ją śmietaną i kawałkiem masła. Weź żelazko, tak jak powinno być na gazie. Poczekaj, aż masa czekoladowa się rozpuści.
  3. Podzielić mieszaninę z pierwszej miski na dwie części. Najpierw dodaj roztopioną czekoladę i wlej 9 gramów skrobi. Wszystko zmieszane.
  4. W drugiej części dodaj pozostały produkt.
  5. Smaruj ściany miski multicookera masłem.
  6. Następnie, na przemian, najpierw ułóż masę czekoladową w ilości dwóch łyżek stołowych, a następnie kremowo. Proporcje są równe. Ciasto powinno uzyskać kolor zebry.
  7. Ustaw wolną kuchenkę w trybie "Pieczenie". Czas gotowania - godzina.

Łatwy przepis na dietę w powolnym kuchenka

Aby uzyskać zdrowy deser również niskokaloryczny, zamiast mąki, można użyć ryżu.

Lista produktów:

  • Niskotłuszczowy twaróg - 0,4 kg;
  • Ryż - 0,185 kg;
  • Trzy jajka;
  • Cukier - 50 gr;
  • Mleko - 0,25 l;
  • Skórka pomarańczowa - 7 g;
  • Szczypta soli i wanilii.

Jak przygotować zapiekankę z twarogiem w wolnym naczyniu:

  1. Ryż musi być starannie przetwarzany przez mycie pod kranem i napełnianie wodą.
  2. Wkładamy kuchenkę gazową i gotujemy przez 30-35 minut.
  3. W tym momencie posiekaj twaróg na sicie.
  4. W innej misce rozbij jajka, dodaj cukier i ubij mikserem.
  5. Łączymy składniki: twarożek, jajka, skórkę pomarańczową, mleko i gotowany schłodzony ryż. Wlać sól i wanilinę do masy.
  6. Do przygotowanej miski wylać gotowe, jednorodne ciasto.
  7. Wybierz tryb pieczenia i ustaw czas na 40 minut.
  8. Aby schłodzić naczynie z multicookera i udekoruj go do woli.

Z dodatkiem płatków owsianych

Owsianka nadaje ciastu dużą objętość i miękkość. Dodatkowo danie będzie miało niską zawartość kalorii.

Będziesz potrzebował:

  • Twaróg - 0,5 kg;
  • Owsianka - 135 gr;
  • Kefir - 0, 25 l;
  • Cukier - 0,1 kg;
  • Cynamon - 5 gramów;
  • Trzy jajka.

Sekwencja działań:

  1. Po pierwsze, zaleca się przesunięcie płatków owsianych do miski, zalać kefirem i pozostawić w ciepłym miejscu na 30 minut. W tym czasie płatki są nasycone cieczą i pęcznieją.
  2. W innej misce połącz cukier, jajka i twarożek.
  3. Dodaj owsiankę do kefiru i wymieszaj.
  4. Umieść dużą porcję ciasta w jednej warstwie w przygotowanej misce typu multicooker.
  5. Czas - 1 godzina. Tryb - "Pieczenie".

Zapiekanka z serem z rodzynkami w wolnym naczyniu

Aby dodać więcej słodyczy do popularnego jedzenia, po prostu dodaj do niego rodzynki. Twarożek i rodzynki - idealne połączenie.

Lista produktów:

  • Twarożek - 500 gr;
  • Trzy jajka;
  • Semolina - 75 gr;
  • Cukier - 75 gr;
  • Ciasto do pieczenia w proszku - 5 gr;
  • Wanilina - 4 g;
  • Rodzynka - 0,1 kg.

Instrukcje krok po kroku:

  1. W misce rozbij jajka i wymieszaj z cukrem trzepaczką, aż pojawi się biała piana.
  2. W innej misce przetrzyj ser, upewniając się, że nie ma już grudek. Nie zapomnij zalać wanilią.
  3. W powstałej masie zalać semolinę, proszek do pieczenia. Pozostaw główne składniki na 15 minut.
  4. Opłucz rodzynki pod kranem i osusz. Jego ostatnie wlewanie w ciasto.
  5. Przygotuj miskę multicookera. Umieść gotową masę.
  6. Włącz technikę, naciśnij przycisk "Pieczenie", ustaw czas na 35 minut. Ostudzić jedzenie przed podaniem.
  7. Udekoruj ciasto sproszkowanym cukrem, skondensowanym mlekiem, owocami lub jagodami.