Makaron Zapiekanka w piekarniku - 9 smacznych przepisów

Każdy makaron może być podstawą pysznej zapiekanki. Główną zaletą tego dania jest możliwość bardzo szybkiego gotowania. W tym samym czasie makaron zapiekanka w piekarniku zawsze okazuje się pyszna. Dalsze publikacje najbardziej udanych przepisów na takie smakołyki.

Klasyczny makaron zapiekanka z mielonym mięsem w piekarniku

Mięso mielone na danie można przyjąć dowolne. Idealny produkt mieszany z wieprzowiną i kurczakiem (600 g). Dodatkowo: 220 g makaronu o dowolnym kształcie, 170 g twardego sera, 2 cebule, duży pomidor, 90 ml mleka, 2 kurze jaja, małe. łyżka soli, mieszanina papryki.

  1. Najpierw kostki z masłem cebulowym smaży się w dowolnym oleju.
  2. Obok farszu warzywnego. Kiedy robi się ciemno, możesz ułożyć na patelni bez skórki pomidor pokrojony w blenderze.
  3. Składniki są przygotowywane razem przez 8-9 minut. Masło słone i pieprz.
  4. Makaron gotujemy, aż ugotujemy w osolonej wodzie i ugotujemy na oleju.
  5. Jajka są ubijane mlekiem i solone.
  6. Na wierzchu makaronu smażone z patelni.
  7. Przyszła zapiekanka obficie posypana startym serem i polana sosem.
  8. Naczynie gotuje się w piekarniku przez 45-55 minut.

Zapiekanka z mięsem mielonym podawana jest przy stole ze świeżymi warzywami.

Z dodatkiem grzybów


Taki garnek można zrobić nawet z małych klusków. Wtedy jego podstawa okaże się szczególnie delikatna. Oprócz kluski (300 g), podjęte: 350 g świeżych pieczarek, cebula cebulowa, 5-6 jaj, 1,5 łyżki. mleko, 170 g twardego sera, duży kawałek masła, sól, szczypta włoskich ziół.

  1. Cienkie kluski gotujemy w słonej wodzie, aż będą gotowe.
  2. Pokruszone grzyby i cebule smażone są w dowolnym tłuszczu aż do złocistego. Masa jest solona i posypana przyprawami.
  3. W formie ułożonej zimne kluski. Na wierzchu rozproszone kawałki masła.
  4. Dalej idzie pieczarka pieczarkowa. Pozostaje wylewać produkty ubijane mlekiem i solonymi jajami
  5. Posyp garnek zapiekanym serem i gotuj przez 20 minut w gorącym piekarniku.

Zamiast grzybów można korzystać z grzybów leśnych.

Przepis na ser


Makaron z serem, który wszyscy uwielbiają. Ale gotowanie ich w standardowy sposób wcześniej czy później znudzi się. Ciekawie urozmaicić dietę całej rodziny pomoże makaron zapiekanka z serem. To danie obejmuje: 420 g dowolnego makaronu, 210 dowolnego stałego sera, 2 duże łyżki masła i podobną ilość mąki, 280 ml pełnotłustego mleka, szczyptę soli.

  1. Makaron gotuje się, aż zostanie zrobiony w osolonej wodzie i ułożony na oleju.
  2. Roztop mąkę w roztopionym masle na kilka minut. Masę należy stale ingerować, aby uniknąć grudek.
  3. Mleko wlewa się do sosu w cienkim strumieniu. Idealnie uzupełniają jego przyprawy: kurkuma, papryka i / lub gałka muszkatołowa.
  4. Pozostaje przesłać sos do startego sera i wyrabiać do gładkości.
  5. Otrzymaną masę układa się na makaron.
  6. Jedzenie jest pieczone nieco krócej niż pół godziny w gorącym piekarniku.

Smacznie jest mieć taki makaron, nawet bez bocznego naczynia.

Z kiełbasą i pomidorami w piekarniku


Kiełbasa doda do omawianego dania sytości, a pomidory sprawią, że będzie bardziej soczysta. Taki zabieg okaże się również dość budżetowy. Przygotowuje się go z: 180 g gotowanej kiełbasy, 70 g masła i tej samej ilości twardego sera, soli, 200 g dowolnego makaronu, 1 jajka, dużego pomidora.

  1. Każdy makaron gotowany jest w osolonej wodzie do miękkości. Następnie układa się je w formie obficie posmarowanej masłem.
  2. W osobnej misce ubito jajko solą. Ser wylany na najmniejszej tarce wylewa się tam.
  3. Na wierzchu makaron ułożone kiełbasy, pokrojone w kostkę i pomidora, posiekane w cienkie koła.
  4. Wszystkie składniki są nalewane mieszanką jajeczno-serową.
  5. Przygotować zapiekankę z makaronu z jajkiem przez 20 minut w gorącym piekarniku.

Przed podaniem danie jest udekorowane posiekanymi zieleniami.

Surowy suchy makaron z mielonym mięsem


Surowy makaron można również upiec. Ale będą musieli spędzić znacznie więcej czasu w piekarniku. Nie obywa się bez bardzo płynnego wypełnienia. Produkty są brane: standardowe opakowanie cannelloni, 450 g drobnego kurczaka, 380 ml śmietany o niskiej zawartości tłuszczu, sól, mała cebula, 70 g masła o wysokiej zawartości tłuszczu, kilka łyżek białej mąki, 170 g twardego sera.

  1. Cebula jest bardzo drobno pokrojona i zmieszana z mięsem mielonym. Możesz nawet zmielić go za pomocą tarki. Masa solenie.
  2. Rurki są wypełnione mielonym mięsem z makaronu, po czym wszystkie są wysyłane do postaci olejowanej.
  3. Masło topi się w rondlach, mąka jest smażona na złoty kolor. Kiedy grudki znikają w masie, możesz dodać do niego krem. Sos jest solony i posypany każdą przyprawą. Biały pieprz jest dla niego idealny.
  4. Cannelloni wylewa się na sos i posypuje startym serem.

Taki smakołyk będzie pieczony w piekarniku przez 40-45 minut.

Z filetem z kurczaka


Istnieją dwie możliwości pomyślnego dodania do takiej zapiekanki - z kawałków filetów z kurczaka lub mięsa mielonego. Wybór odpowiedniej oferty zależy od gustów domowych.Produkty należy przygotować: 450-470 g filetu z kurczaka, 230 g makaronu, cebula, 210 g twardego sera, 2 duże jaja, mieszanka ziół i papryki, sól.

  1. Makaron gotowany w osolonej wodzie.
  2. Mięso mielone jest smażone z pokrojoną cebulą, dopóki nie zostanie złocone. Składniki to solenie.
  3. Otrzymaną masą są zmieszane makarony. Farsz powinien być równomiernie rozmieszczony.
  4. Jajka są ubijane wybranymi przyprawami i niewielką ilością soli.
  5. Makaron z mięsem ułożonym w postaci naoliwionej, wypełniony mieszanką jajeczną i posypany serem. Piec przez 35 minut w gorącym piekarniku.

Takie danie można przygotować w wolnym piecu w programie "Pieczenie".

Sos beszamelowy

Jeśli wymienisz zwykły włoski sos do nadziewania, gotowe danie będzie bardziej wyrafinowane. Do zapiekanki potrzebne jest: 430 g dowolnego makaronu, 30 g zmiękczonego masła, 420 ml śmietanki o niskiej zawartości tłuszczu, szczypta gałki muszkatołowej, sól, 210 g tłustego sera twardego, kilka dużych łyżek mąki, mieszanka papryki.

  1. Makaron gotowany jest w osolonej wodzie i przygotowywany w postaci oliwionej.
  2. Olej i przyprawy dodaje się do tłuszczu.Po dokładnym wymieszaniu dodaje się mąkę do masy. W sosie nie powinny być grudki.
  3. Makaron wylewa się na powstały beszamelowy i posypuje startym serem.
  4. Półgodzinny posiłek przygotowywany jest w temperaturze 170 stopni.

Zrozum, że danie można wyjąć z piekarnika będzie rumiany skorupy.

Noodle Casserole, jak w przedszkolu

Ulubione danie z dzieciństwa z małych makaroników można przygotować w domu. Będzie bardzo słodko i słodko. Przepis zawiera: 260 g makaronu, wybrane jajko, 360 ml pełnotłustego mleka, 65 g granulowanego cukru, sól, 25 g wysokiej jakości masła.

  1. Makaron gotuje się w osolonej wodzie do miękkości.
  2. Mleko z trzepaczką ubitą jajkiem i piaskiem.
  3. Gotowy makaron w postaci kawałków masła. Z góry wylała się słodka mieszanina jaj-mleko.
  4. Przy maksymalnym podgrzewaniu piekarnika makaron gotuje się przez 10 do 20 minut.

Naczynie powinno być przykryte apetyczną złotą skórką.

Słodki przepis z makaronem i twarogiem

To kolejna wersja deseru z makaronem. Uzupełnia go również średnio tłusty twarożek (550 g). Z pozostałych produktów 120 g makaronu (małe), 3 duże jaja, 165 g granulowanego cukru i duża łyżka gruboziarnistej semoliny są małe. łyżka masła, szczypta cynamonu i cukru waniliowego.

  1. Makaron gotuje się w osolonej wodzie do połowy ugotowanego. Następnie schylają się w durszlaku i doprawiają masłem.
  2. Twarogowy ser wbity w blender. Jajka, wanilina są napędzane jeden po drugim, dodaje się semolinę i cukier.
  3. Mieszanka twarogowa łączy się z makaronem.
  4. W żeliwnym, natłuszczonym naczyniu do pieczenia potrawy gotuje się przez 45 minut. Piec należy podgrzać do 200-220 stopni.

Podawany z dżemem jagodowym.