Głównym celem omawianej diety jest zmniejszenie ilości tłuszczów i białek (czyli zwierząt) w diecie pacjenta. A poza tym sól kuchenna. Zmiany te zmniejszają powstawanie kwasu moczowego i prowadzą do usunięcia już istniejących w organizmie. Taka dieta jest bardzo często przepisywana na podagrę.
Jaka jest dieta "Tabela numer 6"
Ta dieta jest medycznym systemem odżywiania, który jest ważny, aby przejść do złagodzenia twojego stanu z różnymi kamicą moczową i dną, jak również przyspieszyć proces gojenia.
Specjalna dieta prowadzi do prawidłowego metabolizmu, pozwala na usunięcie z organizmu wielu szkodliwych związków, ma wpływ na powstawanie kwasu moczowego.
Dieta lecznicza o nazwie "Tabela numer 6" - to kompletna dieta, która jest odpowiednia zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet. Ma normalną dzienną wartość energetyczną, więc ten system zasilania może być śledzony przez długi czas bez szkody dla zdrowia i utraty wagi.
Zasady żywienia dla dny moczanowej i podwyższonego poziomu kwasu moczowego
W omawianym problemie sole kwasu moczowego są aktywnie zatrzymywane w stawach i nerkach.Proces ten prowadzi do zakłócenia funkcjonowania ważnych narządów.
Kompleksowe leczenie problemu musi obejmować specjalne menu dla pacjenta.
- W codziennej diecie powinno być około 400 gramów węglowodanów, około 60 do 80 gramów białka i 70 do 90 gramów tłuszczu. Średnia wartość energetyczna (jeśli przestrzegasz zalecanej diety) będzie wynosić od 2600 do 2800 kcal.
- Pacjent na omawianej diecie z pewnością będzie musiał uważnie monitorować ilość słodyczy w menu. Nie możesz jeść więcej niż 75 gramów cukru. Sól jest dozwolona w ilości nie większej niż 9 g. Określona miara jest obliczana na dzień.
- Pamiętaj, aby dużo pić podczas diety. Przeciętny dorosły człowiek powinien wypić około 3 litrów płynu. Ta liczba obejmuje również zupy. To duża ilość alkoholu aktywuje układ moczowy i nerki. W rezultacie kwas moczowy jest szybko wydalany w sposób naturalny. Jeśli nie możesz wypić dużej ilości wody, możesz zastąpić ją produktami o właściwościach moczopędnych. Wśród takich produktów wyróżniają się świeże ogórki i arbuzy.
Również w tym procesie potrzebujesz:
- Aby jeść częściej iw minimalnych porcjach. Co najmniej 5 razy dziennie.
- Codziennie pij alkaliczną wodę mineralną i naturalną
- Unikaj postu. Jeśli dana osoba nie chce jeść przez dłuższy czas, stężenie substancji niebezpiecznej we krwi znacznie wzrasta, co pogarsza stan pacjenta.
- Mięso, dania rybne powinny być gotowane wyłącznie, a ponadto porzucić wykorzystanie bulionu pozostałego po ugotowaniu.
- Zmniejsz spożycie puryn. Produkty o wysokiej zawartości: podroby, drożdże piekarnicze, nasiona lnu, suszone rodzynki i inne.
Tabela: produkty dietetyczne "Tabela numer 6"
Aby prawidłowo przestrzegać diety i nieświadomie nie rozpieszczać się zakazanymi smakołykami, powinieneś używać tabel z informacjami specjalnymi. Muszą zawierać informacje o dozwolonych i ograniczonych (częściowo / całkowicie) produktach. Wystarczy zawiesić takie stoły na lodówce i stale je widzieć, aby nie odstępować od zasad.
Dozwolone produkty
| Kategoria | Można jeść |
|---|---|
| Pieczenie | Z mąki żytniej / pszennej |
| Ryby, mięso, drób | Niskotłuszczowe odmiany każdej opcji |
| Tłuszcz | Masło / oleje roślinne |
| Nabiał / Nabiał | Niski tłuszcz |
| Zupy | Zupa mleczna i warzywna |
| Warzywa, owoce, jagody | Wszystko surowe lub gotowane |
| Desery | Marmolada, dżem, pianki |
| Groats | Wszelkie nieograniczone |
| Napoje | Kissels, napoje owocowe, soki, woda mineralna, kwas chlebowy, kawa i herbata (niska wytrzymałość). |
Produkty całkowicie lub częściowo ograniczone
| Kategoria | Nie mogę jeść |
|---|---|
| Pieczenie | Ciasto francuskie |
| Ryby, mięso, drób | Odmiany tłuszczowe |
| Tłuszcz | Smalec, margaryna, wieprzowina i inne tłuszcze mięsne |
| Nabiał / Nabiał | Twarożek z twarożku, tłusty i mocno słony ser |
| Zupy | Zupa z fasoli, mięsa, grochu, grzybów, ryb, szczawiu |
| Warzywa, owoce, jagody | Wszelkie marynowane |
| Desery | Czekolada |
| Groats | Rośliny strączkowe |
| Napoje | Alkohol, kawa i herbata (wysoka wytrzymałość) |
Jajka mogą być spożywane, ale ograniczone. Dozwolone jest spożywanie nie więcej niż jednego dziennie. Konieczna będzie korekta liczby ziemniaków, nie więcej niż kilka z nich - trzy razy w tygodniu.
Dieta dla dna podczas zaostrzenia
Dieta "Tabela 6" dla dny jest obserwowana ze szczególną ostrożnością podczas zaostrzenia choroby. Nawet najmniejsze odchylenie może znacznie pogorszyć stan pacjenta. Szczególnie ostrożnie podczas tego trudnego okresu należy przestrzegać reżimu picia - należy podzielić 3 litry płynu na cały dzień i wypić go jako lek, nie zmniejszając zalecanej ilości. Z kawy w momencie zaostrzenia choroby należy porzucić.
Następujące produkty spożywcze / napoje będą musiały zostać usunięte z menu:
- dowolna ryba;
- winogrona i maliny;
- dowolny ser;
- cielęcina;
- ciasta i ciastka;
- żadnych przypraw.
Podczas zaostrzania się choroby nie wolno solić naczyń nawet w najmniejszych ilościach.
Zawiera dietę "Tabela numer 6" dla mężczyzn, kobiet
Mężczyźni dostają dnę znacznie częściej niż kobiety. U mężczyzn patologia pojawia się zwykle po 40 latach, a u kobiet po menopauzie.
Częstą przyczyną dny moczanowej u mężczyzn jest otyłość i / lub częste spożywanie alkoholu. Dotyczy to szczególnie miłośników piwa. Dlatego dieta dna dla mężczyzn powinna wykluczać stosowanie tłuszczowych przekąsek, "pianki" i innych alkoholi w dowolnej ilości.
Dla kobiet głównym problemem jest regularne objadanie się, zjedzenie dużej ilości słodkiej bułeczki i czekolady. Te punkty i trzeba zwrócić szczególną uwagę na zmiany w diecie. Ulubione zabronione słodycze należy zastąpić domową galaretką owocową z soku z owoców / jagód, pastilą, dżemem, karmelem. Konieczne jest zmniejszenie porcji przy każdym posiłku.
Niuanse trzymania dni postu
Oprócz diety, pacjentom z dną zaleca się, aby nie zapominali o specjalnych dniach na czczo, pozwalając ciału na przerwę od ciągłej pracy nad trawieniem różnych ciężkich produktów. Jeśli sprawnie zorganizujesz takie dni, pozwolą one pacjentowi pozbyć się toksyn, toksyn i samego nadmiaru kwasu moczowego. Właściwy rozładunek ciała przyspiesza usuwanie z niego całego nadmiaru w sposób naturalny.
Niektórzy pacjenci błędnie wierzą, że w te dni będą musieli całkowicie głodować. W rzeczywistości podczas okresu rozładunku trzeba jeść lekkie i proste dania / potrawy, a także dużo pić.
Najbardziej typowe opcje dni postu są następujące:
- Owocowy. Przez cały dzień spożywał 1 kg owoców. Możesz wybrać dowolne owoce, które są dozwolone dla pacjentów z dną. Najważniejsze, żeby nie wybierać do tego celu śliwek jakiegokolwiek rodzaju.
- Warzywo. 1 kg świeżego, gotowanego, pieczonego (bez masła) lub gotowanych na parze warzyw jest spożywanych przez cały dzień. Każdy inny niż ziemniaki.
- Twaróg. Funt beztłuszczowego produktu mleczarskiego jest dystrybuowany w ciągu dnia, podzielony na kilka posiłków.
Do gustu możesz zorganizować połączone dni rozładunku. Na przykład sernik owocowy lub sernik-kefir (kolejne 300-500 ml kefiru o niskiej zawartości tłuszczu dodaje się do twarogu).
W te dni bardzo ważne jest całkowite wykluczenie wszystkich zabronionych pokarmów - nawet w małych porcjach. Pij tak dużo niesłodzonego i niegazowanego płynu, jak to możliwe.
Menu na tydzień
System odżywiania podwyższony poziom kwasu moczowego oferuje pacjentom dość satysfakcjonujące i zróżnicowane menu. Poniżej znajduje się jego przybliżona wersja. Jest uniwersalny i równie odpowiedni zarówno dla mężczyzn jak i kobiet. Te 5 posiłków powinno być dystrybuowane w ciągu dnia zgodnie z indywidualnym harmonogramem.
Poniedziałek:
- Płatki owsiane na niskotłuszczowym (lub rozcieńczonym w wodzie) mleku ze świeżymi owocami. Na życzenie kromkę chleba dozwolonego.
- Każda świeża, zapiekanka z średnio tłustego twarożku z jogurtem / kwaśną śmietaną.
- Każda zupa jarzynowa ze śmietaną. Gryka z masłem i duszoną marchewką. Gotowane / pieczone mięso.
- 1 niesłodzony owoc, słaba herbata z naturalnym miodem / domowym dżemem jagodowym.
- Kissel (mleko) lub kefir dowolnego tłuszczu
Wtorek:
- Domowy sok z jagód, owsianka z dowolnego zboża z rozcieńczonym mlekiem. Kissel, suche ciastka, chleb z otrębami.
- Zupa lub barszcz bez mięsa, filet z ryby gotowany w podwójnym kotle, ziemniaki puree i marchew w chudym mleku, sałatka z selera.
- 1 gotowane jajko, każdy jogurt.
- Pierogi z masą twarogową lub ziemniakami, przeciery z owoców.
Środa:
- Kanapki na chlebie żytnim z masłem, świeżym ogórkiem i gotowanymi jajkami, ziołową słodką herbatą.
- Domowy domowej roboty jogurt z świeżymi / zamarzniętymi jagodami. Możesz go zastąpić ryazhenka.
- Zupa gryczana i ryż, gulasz warzywny z kurczakiem, kompot owocowy / sok owocowy.
- Serniki, kefir.
- Mleczna galaretka lub jogurt.
Czwartek:
- Każda owsianka mleka (najlepiej gryka lub kukurydza), kanapka z niesolonym serem.
- Rosół dzikiej róży z suchymi ciastkami galetny, jabłkiem i pianką (bez czekolady!).
- Okroshka (bez kiełbasy), domowe ravioli z chudym mięsem i kwaśną śmietaną, czarna słodka herbata.
- Owoce / Berry Kissel
- Twarożek, puree z jogurtem owocowym.
Piątek:
- Kanapka z niskotłuszczowym solonym serem i masłem, słodka, słaba kawa / kakao.
- Pierogi z jagodami (cherry / truskawka), śmietana, 1 - 2 szt. naturalna marmolada.
- Każda zupa bez tłuczonych ziemniaków, puree z ziemniaków i brokułów, sałatka jarzynowa, 1 jajko sadzone.
- Plasterek manny pomarańczowej, kefir / ryazhenka.
- Herbata z suchymi herbatnikami, porcja niskotłuszczowego twarogu z dżemem.
Sobota:
- Owsianka / kasza kukurydziana z dżemem, świeże owoce.
- Herbata z kanapką (chleb + warzywa + gotowany kurczak).
- Zupa jarzynowa z majonezem, bułki pita z nadzieniem serowym.
- Ryba parowa, surówka z kapusty.
- Masa twarogowa, losze owsiane.
Niedziela:
- Herbata z ciastkami galetny, 1 jajko na twardo, 1 - 2 banany.
- Sałatka warzywna ze śmietaną i kawałkami kurczaka w chlebie pita.
- Zupa z zielonych i warzyw, spaghetti z mięsem, półmisek owoców i jagód.
- Świeże lub upieczone jagody / owoce.
- Mleczna galaretka, pianki.
Specjalna dieta pomoże dna utrzymać normalną pracę organizmu i zapomnieć o bolesnych atakach choroby przez długi czas. Powyższe dotyczy tylko menu. Można go dostosować w zależności od preferencji smakowych, w oparciu o tabelę produktów - dozwolone i zabronione.
