Mleko sojowe nosi tylko nazwę produktu pochodzenia zwierzęcego, ale w rzeczywistości tak nie jest. Jak użyteczne i jak wiele szkód może wyrządzić, przyjrzymy się temu artykułowi. Skład i kaloryczność mleka...
Czytaj więcejWśród tych, którzy starają się przestrzegać zasad zdrowego odżywiania, ostatnio popularna stała się właśnie ropa sojowa. Jaki wpływ ma spożycie tego produktu na organizm, co znajduje się w jego składzie...
Czytaj więcejW ostatnich latach tradycyjna dieta Rosjan rozszerzyła się dzięki wykorzystaniu produktów pochodzących z kuchni azjatyckiej. Wśród najbardziej poszukiwanych jest sos sojowy, wszechobecny na Wschodzie. Wiele gospodyń domowych dodaje produkt do...
Czytaj więcejSos sojowy, nazywany czarnym złotem w kulinarnych kręgach, stał się powszechny dzięki niezwykłemu smakowi i wszechstronności jego zastosowania w potrawach. Pierwsza receptura z użyciem drogiego opatrunku została oficjalnie opublikowana przez...
Czytaj więcejWspółczynnik sedymentacji erytrocytów (ESR) był stosowany w praktyce laboratoryjnej od końca XIX i początku XX wieku. Edmund Bernatsky, polski terapeuta, patolog i historyk medycyny, zasugerował zastosowanie sedymentacji erytrocytów jako testu....
Czytaj więcej"Rozwałkuj sok" - to wyrażenie jest rzadko używane w dzisiejszych czasach, zwykle mówi się "rozwałkować bardzo drobno", ale to był taki sposób zwijania ciasta, który nadawał nazwę ciastkom bez krawędzi...
Czytaj więcejPasty mięsne - to bardzo smaczny przysmak. Ale niewłaściwie przygotowane wypełnienie może zepsuć całe wrażenie. Aby uzyskać soczyste mięso mielone dla chebureków, musisz odpowiednio przygotować produkty. Tradycyjne soczyste mielone jagnię...
Czytaj więcejKotlety wieprzowe na patelni - danie, które wszyscy znają i na pewno gotowali więcej niż raz. Okazuje się nie tylko smaczny, ale także bardzo satysfakcjonujący. Spróbuj urozmaicić swoją zwykłą dietę,...
Czytaj więcejUważa się, że naprawdę pyszne hamburgery mogą być wykonane tylko z połączenia mięsa mielonego. Do tych celów można wykorzystać wieprzowinę, wołowinę, jagnięcinę i drób, łącząc składniki w równych proporcjach lub...
Czytaj więcejSok lub soczysty, z twarogiem to rodzaj pieczenia, który jest czymś pomiędzy ciastem a ciastem. Z pierwszym są one połączone przez formę aż do końca wklejonego ciasta, a z drugiej...
Czytaj więcej