Jest to najbardziej znany sos, bez którego wiele potraw nie może zrobić. A jeśli sam je ugotujesz, sos stanie się znacznie smaczniejszy i bez szkodliwych dodatków. Dziś podzielimy się z...
Czytaj więcejTo danie mięsne jest bardzo popularne na Wschodzie. I nie jest to zaskakujące, ponieważ łączy w sobie rumianą złocistą skórkę i soczystą bazę odżywczą, doskonale uzupełniającą każde naczynie boczne. Sposób...
Czytaj więcejCzy lubisz ostre, kaukaskie jedzenie? Wtedy powiemy ci, jak zrobić lobio - gruby, trochę podobny do zupy z fasoli owsianej. Jest to dobrze znane tradycyjne danie kaukaskie rozprzestrzeniające się na...
Czytaj więcejTo danie jest znane w wielu krajach pod różnymi nazwami. W Polsce nazywa się pierożki, we Włoszech podaje się je pod nazwą gnocchi, w Czechach to pierogi, a na naszych...
Czytaj więcejPomimo niezwykłej nazwy, w rzeczywistości Lagman - to tylko zupa z makaronem. Spójrzmy, jak ugotować lagman i jakie są odmiany tego dania. Jak ugotować klasycznego lagmana w domu? Prawidłowo ugotowany...
Czytaj więcejKurnika nie można nazwać tylko plackiem. Potrafi stworzyć wspaniałe, niezależne danie, a nawet stać się atrakcją świątecznego stołu. Z naleśnikami lub grzybami, dużymi lub małymi - istnieje wiele przepisów. A...
Czytaj więcejWątroba drobiowa jest obecna w diecie niemal każdej rodziny, nie tylko ze względu na jej wartość odżywczą, ale także ze względu na jej szybkie i łatwe przygotowanie. Zanim ugotujesz wątrobę...
Czytaj więcejJak gotować rosół z kurczaka, znają prawie wszystko, choć nie każda gospodyni, wychodzi przezroczysta i odżywcza. Z jakich części ptaka gotuje się najsmaczniejszy rosół? Jak uzyskać piękny i apetyczny tłuszcz...
Czytaj więcejKurczak żołądki - nie jest łatwo przygotować produkt uboczny. Ale jeśli potraktujesz je poprawnie, w końcu będziesz mógł podać bardzo delikatne i soczyste mięso do stołu. Dalsze opublikował kilka wskazówek,...
Czytaj więcejWiedząc, jak gotować udka z kurczaka jest pyszne, każdy kucharz będzie mógł szybko i łatwo zorganizować kolację dla całej dużej rodziny. Istnieje wiele udanych receptur z omawianą częścią tuszy drobiowej....
Czytaj więcej