Lekki, z czystym, pachnącym bulionem, ucho okoni długo było czczone w Rosji. Tradycyjnie składa się z warzyw i przypraw - kopru, pieprzu, lawendy, pasternaku. Przyprawy z konieczności uzupełniają rybi smak,...
Czytaj więcejMakrela to średniej wielkości ryba morska. Jego mięso zawiera dużą ilość witamin i ponad 15% tłuszczu. W tuszy nie ma małych kości, co znacznie ułatwia przygotowanie. Przepisy dotyczące świeżo mrożonej...
Czytaj więcejZupa szczupakowa to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej, które nawet dziś jest bardzo lubiane przez wielu. Najprostsza, ale bardzo aromatyczna i smaczna zupa rybna przygotowywana jest zarówno na wędkarstwie, jak iw...
Czytaj więcejDla koneserów produktów rybnych łosoś jest królową rodziny łososiowatych. Od tej ryby przygotuj wiele oryginalnych potraw. Ucho łososia jest zdrowe i smaczne. Istnieje wiele różnych opcji gotowania tego dania, ale...
Czytaj więcejWielu dorosłych i dzieci lubi jeść pachnącą zupę rybną. A czerwona ryba gotowana na obiad wywoła burzę rozkoszy wśród wszystkich obecnych przy rodzinnym stole. Proste przepisy pomogą ci przygotować posiłek,...
Czytaj więcejW dawnych czasach w Rosji ukha nazywana była jakimkolwiek pierwszym kursem, nawet nie z ryb. Z biegiem czasu nazwa ta zaczęła powodować skojarzenie z pewną cieczą, daniem rybnym. Ale to...
Czytaj więcejRóżowa zupa z łososia to delikatna, smaczna, pożywna zupa, która spodoba się całej rodzinie. Czerwone odmiany ryb sprawiają, że smak potrawy jest bogaty i bardzo aromatyczny. Można go gotować nawet...
Czytaj więcejSilver Carp to bardzo popularna ryba, której filet jest często wykorzystywany do przygotowywania różnych dań głównych i przekąsek. Ale głowa, która początkowo szkoda wyrzucić, z reguły okazuje się być w...
Czytaj więcejPachnący, odżywczy, o bogatym smaku - wszystko to, ucho od łosi łososia. Łatwy w przygotowaniu, dość ekonomiczny, ale - tak dobry, taki dobry! Taka kolacja zostanie doceniona przez każdego członka...
Czytaj więcejPstrąg - bardzo smaczna i jednocześnie pożyteczna ryba, bogata w witaminy, kwasy tłuszczowe i mikroelementy. Naczynia z niego są bardzo soczyste, ale i uszy z pstrąga są bogate i apetyczne....
Czytaj więcej