Croissanty, sanabs, gouzery, brioche - to tylko niewielka część kulinarnej warstwy o wspólnej nazwie francuskie bułeczki. Ten rodzaj pieczenia jest tak wielostronny we Francji, że wydaje się, że przez całe...
Czytaj więcejPrawdziwe francuskie dania mogą pojawić się na stole każdej gospodyni. Nie ma potrzeby zamawiania dostawy z restauracji, ponieważ można je samodzielnie przygotować w domu. Wyśmienite smakołyki z pewnością przypadną do...
Czytaj więcejSernik francuski - miękki, słodki, topiący się w ustach deser ciasta i twarożku. Przygotowanie przysmaku jest dość proste, możesz dodać do smaku jagody, owoce lub dżem. Klasyczny francuski sernik z...
Czytaj więcejNauczysz się sam gotować musztardę, możesz wzbogacić swoje menu o nowe, niezwykle smaczne dania. Musztarda francuska należy do zimnych sosów, ryb, drobiu, jajek i sera, spożywanych razem z nią, pomaga...
Czytaj więcejSłowo "forshmak" dosłownie tłumaczy się jako "przewidywanie". Początkowo danie było gorące i należało do szwedzkiej kuchni, ale później migrowało do żydowskiej, gdzie stało się zimną przekąską. Takie przystawki lub "jedzenie...
Czytaj więcejPstrąg pieczony w piecu zawsze okazuje się bardzo smaczny, delikatny i soczysty. Ta szlachetna ryba będzie dobrze wyglądać na codziennym stole świątecznym i weselnym. Do pieczenia można używać zarówno całego...
Czytaj więcejKiedy musisz szybko karmić swoją kolację zmęczoną i głodną rodziną, ryby to świetna opcja. Jest nie tylko odżywczy i pożywny, ale także zawiera wiele witamin i aminokwasów. A jeśli ją...
Czytaj więcejCiasto pistacjowe - wykwintny deser o oryginalnym smaku. Lekki, zwiewny przysmak będzie punktem kulminacyjnym nie tylko wieczornej herbaty z przyjaciółmi, ale także ozdobą nawet najbardziej uroczystego stołu. Klasyczny przepis Do...
Czytaj więcejDla miłośników pysznych dodatków na śniadanie lub kolorowych dodatków do arcydzieł cukierniczych pasta pistacjowa stanie się nieodzownym pomocnikiem. Może być stosowany do przygotowywania biszkoptu aromatyzowanego, jako dodatek do zwykłych lodów,...
Czytaj więcejJeśli zwykłe potrawy stały się nudne, warto spróbować potraw z fileta z kaczki. W zależności od pożądanego rezultatu i preferencji kulinarnych można eksperymentować z zestawami żywności i sposobami tworzenia ciekawych...
Czytaj więcej