W naszym kraju najczęściej do potraw mięsnych używa się wieprzowiny lub wołowiny, ale jagnię jest jakoś pomijane, uważając je za twarde i niezbyt pachnące. Ale na Bliskim Wschodzie takie mięso...
Czytaj więcejDziś niezwykła słodycz wschodnia tureckiej baklavy można skosztować nie tylko w restauracjach narodowej kuchni. Jest sprzedawany na wagę nawet w wielu supermarketach. Ale takie desery są bardzo różne od oryginału....
Czytaj więcejSłynne pierniczki Tula przetrwały od niepamiętnych czasów. Aby lepiej kupić, starali się nie tylko smacznie, ale także atrakcyjnie malować różnorodne rysunki. Ale początkowo te słodycze wypiekły gładko i dopiero z...
Czytaj więcejPrawdziwy truflowy olej jest uważany za przysmak. Jest przygotowywany na podstawie grzybów jadalnych, które mają niezwykły orzechowy smak z nutami korzennymi. Najczęściej ten wyjątkowy olej jest częścią dań kuchni francuskiej....
Czytaj więcejPoczątkowo kucharze nadawali cukierkowi kształt pysznego grzyba, sugerując delikatność i rzadkość przysmaku - stąd pochodzi jego nazwa "grzybowa". A potem zdecydowali, że powinno być dużo dobrego deseru i wymyślili truflowe...
Czytaj więcejZe względu na szeroki wachlarz ryb w wyspecjalizowanych sklepach, każda gospodyni może wybrać odpowiednią instancję zgodnie ze swoim gustem i budżetem. Ale po przyniesieniu ryb do domu, każdy kucharz zadaje...
Czytaj więcejCo może być lepszego niż delikatne mięso ryb smażone w chrupiącej skórce? Dorsz w cieście to prosty, szybki i niedrogi sposób na przygotowanie apetycznego dania, z którym poradzi sobie nawet...
Czytaj więcejKlasyczna receptura dorsza pod marynatą nie pozostawi obojętnym nawet wybrednemu smakoszowi. Smakowite i apetyczne danie doskonale udekoruje świąteczny stół, zaimponuje gościom smakiem i soczystością. Dorsz jest niskokaloryczną rybą, więc...
Czytaj więcejWśród możliwych przepisów na dania z ryb, powinieneś preferować dorsz po polsku. Mimo łatwości przygotowania nie pozostawi nikogo obojętnym. Polski dorsz pieczony w piecu Pyszne jest dorsz w piekarniku. Wymagane...
Czytaj więcejPieczone ryby to odżywcza, smaczna i efektowna potrawa. Idealnie nadaje się na świąteczny stół, a zwłaszcza jeśli jest to pieczony w piecu dorsz z serem, sosem, zielenią i innymi dodatkami....
Czytaj więcej